Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Курица, бройлеры или цыплята, бедра, мясо и кожа, сырые 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.9 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 538 г
Белки 23.2 г 76 г 30.5% 9.7% 328 г
Жиры 23.7 г 56 г 42.3% 13.5% 236 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 0.7% 4371 г
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 1.2% 2736 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 2.3% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 3.4% 952 г
Витамин В4, холин 65.29 мг 500 мг 13.1% 4.2% 766 г
Витамин В5, пантотеновая 1.451 мг 5 мг 29% 9.3% 345 г
Витамин В6, пиридоксин 0.49 мг 2 мг 24.5% 7.8% 408 г
Витамин В9, фолаты 4.286 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9333 г
Витамин В12, кобаламин 0.914 мкг 3 мкг 30.5% 9.7% 328 г
Витамин D, кальциферол 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 0.4% 6993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин РР, НЭ 6.6343 мг 20 мг 33.2% 10.6% 301 г
Макроэлементы
Калий, K 292.86 мг 2500 мг 11.7% 3.7% 854 г
Кальций, Ca 11.43 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 8749 г
Магний, Mg 27.14 мг 400 мг 6.8% 2.2% 1474 г
Натрий, Na 110 мг 1300 мг 8.5% 2.7% 1182 г
Сера, S 232 мг 1000 мг 23.2% 7.4% 431 г
Фосфор, P 225.7 мг 800 мг 28.2% 9% 354 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 1.7% 1881 г
Марганец, Mn 0.0229 мг 2 мг 1.1% 0.4% 8734 г
Медь, Cu 72.86 мкг 1000 мкг 7.3% 2.3% 1372 г
Селен, Se 26.714 мкг 55 мкг 48.6% 15.5% 206 г
Цинк, Zn 1.7857 мг 12 мг 14.9% 4.8% 672 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 140 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 312,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».