Мой здоровый рацион

Рецепт Рис отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис отварной

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 140 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1572 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.8% 3304 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 10.2% 920 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.1% 3031 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин В4, холин 25.69 мг 500 мг 5.1% 4.8% 1946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 2.4% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.259 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Витамин Н, биотин 1.153 мкг 50 мкг 2.3% 2.1% 4337 г
Витамин РР, НЭ 1.0871 мг 20 мг 5.4% 5% 1840 г
Макроэлементы
Калий, K 32.28 мг 2500 мг 1.3% 1.2% 7745 г
Кальций, Ca 5.76 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17361 г
Кремний, Si 32.941 мг 30 мг 109.8% 102.5% 91 г
Магний, Mg 16.85 мг 400 мг 4.2% 3.9% 2374 г
Натрий, Na 4.51 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 28825 г
Сера, S 15.86 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6305 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 5.7% 1653 г
Хлор, Cl 9.22 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24946 г
Микроэлементы
Бор, B 39.5 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 32609 г
Кобальт, Co 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 3.1% 3040 г
Марганец, Mn 0.4129 мг 2 мг 20.6% 19.2% 484 г
Медь, Cu 82.78 мкг 1000 мкг 8.3% 7.7% 1208 г
Молибден, Mo 1.12 мкг 70 мкг 1.6% 1.5% 6250 г
Селен, Se 4.974 мкг 55 мкг 9% 8.4% 1106 г
Фтор, F 87.06 мкг 4000 мкг 2.2% 2.1% 4595 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1% 8929 г
Цинк, Zn 0.4678 мг 12 мг 3.9% 3.6% 2565 г

Энергетическая ценность Рис отварной составляет 107,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов