| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4010 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4% | 5846 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 9% | 2667 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 4% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 14.3% | 1667 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 9.5% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.6 мкг | 900 мкг | 14.4% | 34.3% | 694 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.701 мг | 5 мг | 14% | 33.3% | 713 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 8.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 12.03 мг | 500 мг | 2.4% | 5.7% | 4156 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 12.1% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 11% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.87 мкг | 400 мкг | 2.7% | 6.4% | 3680 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 4% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.79 мг | 90 мг | 24.2% | 57.6% | 413 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.648 мг | 15 мг | 4.3% | 10.2% | 2315 г |
| Витамин Н, биотин | 1.484 мкг | 50 мкг | 3% | 7.1% | 3369 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 13.8% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.687 мг | 20 мг | 3.4% | 8.1% | 2911 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.3 мг | 2500 мг | 10.7% | 25.5% | 935 г |
| Кальций, Ca | 23.65 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.7% | 4228 г |
| Кремний, Si | 5.217 мг | 30 мг | 17.4% | 41.4% | 575 г |
| Магний, Mg | 18.57 мг | 400 мг | 4.6% | 11% | 2154 г |
| Натрий, Na | 7.83 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.4% | 16603 г |
| Сера, S | 13.83 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.3% | 7231 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 9% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 59.48 мг | 2300 мг | 2.6% | 6.2% | 3867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 10.7% | 2225 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4.5% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 5.257 мкг | 10 мкг | 52.6% | 125.2% | 190 г |
| Литий, Li | 25.217 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1221 мг | 2 мг | 6.1% | 14.5% | 1638 г |
| Медь, Cu | 98.52 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 23.6% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 6.739 мкг | 70 мкг | 9.6% | 22.9% | 1039 г |
| Никель, Ni | 11.304 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.7% | 13750 г |
| Стронций, Sr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.61 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 20398 г |
| Хром, Cr | 4.61 мкг | 50 мкг | 9.2% | 21.9% | 1085 г |
| Цинк, Zn | 0.213 мг | 12 мг | 1.8% | 4.3% | 5634 г |
| Цирконий, Zr | 4.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.261 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.707 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | min 16.8 г | 3.5% | 8.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.9% |
Энергетическая ценность Салат из помидор со сметаной составляет 42 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».