Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачково-творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачково-творожная запеканка

Яйцо куриное (Запекание) 89 г
Творог влажный 2% жирности 180 г
Кабачок (Запекание) 268 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 6 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 4 г
Подсолнечное масло 8 г
Манная крупа (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Творожно-кабачковая запеканка. Очень нежная на вкус.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачково-творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 9.3% 1056 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.4% 1167 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.3% 2959 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.3% 2960 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.2 мкг 900 мкг 9.2% 9% 1082 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.7% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 10.8% 909 г
Витамин В4, холин 60.2 мг 500 мг 12% 11.8% 831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 10.7% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 6.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 13.869 мкг 400 мкг 3.5% 3.4% 2884 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 9.2% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 4.9% 2000 г
Витамин D, кальциферол 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 4.1% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.049 мг 15 мг 7% 6.9% 1430 г
Витамин Н, биотин 4.102 мкг 50 мкг 8.2% 8% 1219 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.8% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.1526 мг 20 мг 5.8% 5.7% 1735 г
Ниацин 0.392 мг ~
Бетаин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.16 мг 2500 мг 8.2% 8% 1219 г
Кальций, Ca 70.14 мг 1000 мг 7% 6.9% 1426 г
Кремний, Si 17.591 мг 30 мг 58.6% 57.5% 171 г
Магний, Mg 12.75 мг 400 мг 3.2% 3.1% 3137 г
Натрий, Na 715.03 мг 1300 мг 55% 53.9% 182 г
Сера, S 79.91 мг 1000 мг 8% 7.8% 1251 г
Фосфор, P 106.9 мг 800 мг 13.4% 13.1% 748 г
Хлор, Cl 545.12 мг 2300 мг 23.7% 23.2% 422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.3 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 8.15 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 4.5% 2195 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 2.5% 3797 г
Кобальт, Co 3.874 мкг 10 мкг 38.7% 37.9% 258 г
Литий, Li 0.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.1214 мг 2 мг 6.1% 6% 1647 г
Медь, Cu 63.52 мкг 1000 мкг 6.4% 6.3% 1574 г
Молибден, Mo 4.321 мкг 70 мкг 6.2% 6.1% 1620 г
Никель, Ni 1.348 мкг ~
Олово, Sn 0.14 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 10.757 мкг 55 мкг 19.6% 19.2% 511 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 14.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28090 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 3.8% 2591 г
Цинк, Zn 0.6051 мг 12 мг 5% 4.9% 1983 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.352 г ~
Валин 0.441 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.648 г ~
Лизин 0.523 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.625 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 1.423 г ~
Пролин 0.568 г ~
Серин 0.433 г ~
Тирозин 0.323 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 29.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.441 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.716 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.484 г min 16.8 г 8.8% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.369 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.372 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.266 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.018 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
Трансжиры 0.026 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.021 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.019 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Кабачково-творожная запеканка составляет 102 кКал.

  • Порция = 155 гр (158.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок