| Кабачок | 118 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 9.6% | 1226 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 11.3% | 1037 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122 мкг | 900 мкг | 13.6% | 16% | 738 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 14.2% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 120.28 мг | 500 мг | 24.1% | 28.4% | 416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 15.3% | 769 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 7.3% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.789 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.2% | 3707 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 9.4% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.12 мг | 90 мг | 9% | 10.6% | 1108 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.009 мкг | 10 мкг | 10.1% | 11.9% | 991 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 2.6% | 4559 г |
| Витамин Н, биотин | 9.483 мкг | 50 мкг | 19% | 22.4% | 527 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0303 мг | 20 мг | 10.2% | 12% | 985 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.05 мг | 2500 мг | 7.7% | 9.1% | 1295 г |
| Кальций, Ca | 33.35 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.9% | 2999 г |
| Кремний, Si | 16.239 мг | 30 мг | 54.1% | 63.6% | 185 г |
| Магний, Mg | 10.38 мг | 400 мг | 2.6% | 3.1% | 3854 г |
| Натрий, Na | 62.55 мг | 1300 мг | 4.8% | 5.6% | 2078 г |
| Сера, S | 80.73 мг | 1000 мг | 8.1% | 9.5% | 1239 г |
| Фосфор, P | 94.6 мг | 800 мг | 11.8% | 13.9% | 846 г |
| Хлор, Cl | 71.56 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.6% | 3214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.363 мг | 18 мг | 7.6% | 8.9% | 1321 г |
| Йод, I | 9.19 мкг | 150 мкг | 6.1% | 7.2% | 1632 г |
| Кобальт, Co | 5.183 мкг | 10 мкг | 51.8% | 60.9% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 4.5% | 2667 г |
| Медь, Cu | 62.97 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 7.4% | 1588 г |
| Молибден, Mo | 4.16 мкг | 70 мкг | 5.9% | 6.9% | 1683 г |
| Никель, Ni | 0.595 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.191 мкг | 55 мкг | 25.8% | 30.4% | 388 г |
| Фтор, F | 27.61 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14488 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.4% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.6445 мг | 12 мг | 5.4% | 6.4% | 1862 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лизин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.326 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.812 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.427 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 261.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.94 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.404 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.28 г | min 16.8 г | 13.6% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.876 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.505 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Яишница с кабачком составляет 85 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».