Кускус (кус-кус), сухой | 60 г |
Вода | 365 г |
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) | 120 г |
Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 75.5 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2230 г |
Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5% | 2621 г |
Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.8% | 4667 г |
Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 7.4% | 1780 г |
Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.3% | 2500 г |
Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2748 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.2% | 11111 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.2% | 4167 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4% | 3333 г |
Витамин В4, холин | 7.08 мг | 500 мг | 1.4% | 1.9% | 7062 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 7.9% | 1667 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 2.1% | 6250 г |
Витамин В9, фолаты | 4.5 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.5% | 8889 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 5.3% | 2500 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 26471 г |
Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.027 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
Витамин Н, биотин | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.5% | 5208 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8739 мг | 20 мг | 4.4% | 5.8% | 2289 г |
Ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 68.7 мг | 2500 мг | 2.7% | 3.6% | 3639 г |
Кальций, Ca | 41.01 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.4% | 2438 г |
Магний, Mg | 11.3 мг | 400 мг | 2.8% | 3.7% | 3540 г |
Натрий, Na | 36.68 мг | 1300 мг | 2.8% | 3.7% | 3544 г |
Сера, S | 28.84 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.8% | 3467 г |
Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 8.5% | 1563 г |
Хлор, Cl | 64.12 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.7% | 3587 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 15 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.183 мг | 18 мг | 1% | 1.3% | 9836 г |
Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.4% | 5556 г |
Кобальт, Co | 0.247 мкг | 10 мкг | 2.5% | 3.3% | 4049 г |
Марганец, Mn | 0.1204 мг | 2 мг | 6% | 7.9% | 1661 г |
Медь, Cu | 41.33 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 5.4% | 2420 г |
Молибден, Mo | 3.015 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.7% | 2322 г |
Олово, Sn | 3.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.5% | 9167 г |
Стронций, Sr | 5.1 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 97.25 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 3.2% | 4113 г |
Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.6% | 8333 г |
Цинк, Zn | 0.2448 мг | 12 мг | 2% | 2.6% | 4902 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.416 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
Валин | 0.139 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
Лизин | 0.115 г | ~ | |||
Метионин | 0.055 г | ~ | |||
Треонин | 0.096 г | ~ | |||
Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.528 г | ~ | |||
Аланин | 0.085 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
Глицин | 0.075 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.843 г | ~ | |||
Пролин | 0.294 г | ~ | |||
Серин | 0.146 г | ~ | |||
Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.94 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.033 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.153 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Кус кус с тыквой составляет 75,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».