Мой здоровый рацион

Калорийность Инжир *. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Инжир *".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247 ккал 1684 ккал 14.7% 6% 682 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.5% 2815 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 1.7% 2435 г
Углеводы 48 г 219 г 21.9% 8.9% 456 г
Пищевые волокна 11 г 20 г 55% 22.3% 182 г
Вода 16 г 2273 г 0.7% 0.3% 14206 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 0.6% 6923 г
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2% 2000 г
Витамин В4, холин 15.8 мг 500 мг 3.2% 1.3% 3165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 3.5% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4444 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 5.3% 769 г
Витамин РР, НЭ 1.2 мг 20 мг 6% 2.4% 1667 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 710 мг 2500 мг 28.4% 11.5% 352 г
Кальций, Ca 144 мг 1000 мг 14.4% 5.8% 694 г
Кремний, Si 83 мг 30 мг 276.7% 112% 36 г
Магний, Mg 59 мг 400 мг 14.8% 6% 678 г
Натрий, Na 80 мг 1300 мг 6.2% 2.5% 1625 г
Сера, S 33 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3030 г
Фосфор, P 68 мг 800 мг 8.5% 3.4% 1176 г
Хлор, Cl 120 мг 2300 мг 5.2% 2.1% 1917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 815 мкг ~
Бор, B 280 мкг ~
Ванадий, V 9.7 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Кобальт, Co 2.2 мкг 10 мкг 22% 8.9% 455 г
Литий, Li 9.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.51 мг 2 мг 25.5% 10.3% 392 г
Медь, Cu 287 мкг 1000 мкг 28.7% 11.6% 348 г
Молибден, Mo 13.3 мкг 70 мкг 19% 7.7% 526 г
Никель, Ni 130 мкг ~
Рубидий, Rb 96 мкг ~
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 0.4% 9167 г
Стронций, Sr 53.2 мкг ~
Фтор, F 13.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30075 г
Хром, Cr 69 мкг 50 мкг 138% 55.9% 72 г
Цинк, Zn 0.55 мг 12 мг 4.6% 1.9% 2182 г
Цирконий, Zr 75.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.097 г от 0.9 до 3.7 г 10.8% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.345 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.8 г min 16.8 г 4.8% 1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.8 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 2.9%

Энергетическая ценность Инжир * составляет 247 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов