| Пшеничная мука цельнозерновая | 150 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
| Вода | 180 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 45 г |
| Шоколад горький | 160 г |
| Творог 4% жирности | 400 г |
| Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.3 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 801 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 6.8% | 704 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 8.7% | 544 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 3.8% | 1251 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 6.4% | 741 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4483 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.2 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2.2% | 2133 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 22.297 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.7% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 4.5% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 47.82 мг | 500 мг | 9.6% | 4.6% | 1046 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 3.6% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3.3% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.963 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.1% | 2227 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.459 мкг | 3 мкг | 15.3% | 7.3% | 654 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.277 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.3% | 3610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.717 мг | 15 мг | 4.8% | 2.3% | 2092 г |
| бета Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.194 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.825 мкг | 50 мкг | 9.7% | 4.6% | 1036 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5331 мг | 20 мг | 12.7% | 6% | 790 г |
| Ниацин | 0.279 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.52 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.3% | 1458 г |
| Кальций, Ca | 74.84 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.6% | 1336 г |
| Магний, Mg | 47.29 мг | 400 мг | 11.8% | 5.6% | 846 г |
| Натрий, Na | 33.92 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.2% | 3833 г |
| Сера, S | 98.17 мг | 1000 мг | 9.8% | 4.7% | 1019 г |
| Фосфор, P | 163.2 мг | 800 мг | 20.4% | 9.7% | 490 г |
| Хлор, Cl | 61.95 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.3% | 3713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.866 мг | 18 мг | 10.4% | 4.9% | 965 г |
| Йод, I | 5.79 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.9% | 2591 г |
| Кобальт, Co | 1.841 мкг | 10 мкг | 18.4% | 8.7% | 543 г |
| Марганец, Mn | 0.5536 мг | 2 мг | 27.7% | 13.2% | 361 г |
| Медь, Cu | 166.95 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 7.9% | 599 г |
| Молибден, Mo | 4.63 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.1% | 1512 г |
| Олово, Sn | 4.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.811 мкг | 55 мкг | 34.2% | 16.3% | 292 г |
| Стронций, Sr | 6.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.45 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10974 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.1% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.7089 мг | 12 мг | 5.9% | 2.8% | 1693 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.738 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.691 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.027 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.281 г | min 16.8 г | 7.6% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.861 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт шоколадная бомба составляет 210,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».