| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 332 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 334 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 20 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.7 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6079 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.7% | 7600 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 7.2% | 5091 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 5.1% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 19.9% | 1818 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 14.8% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.2 мкг | 900 мкг | 8.9% | 32.1% | 1122 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 31.8% | 1139 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 10.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 8.7% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7.87 мг | 500 мг | 1.6% | 5.8% | 6353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 18.4% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 12.3% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.25 мкг | 400 мкг | 1.8% | 6.5% | 5517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 2.2% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.13 мг | 90 мг | 15.7% | 56.7% | 637 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 9.7% | 3722 г |
| Витамин Н, биотин | 1.139 мкг | 50 мкг | 2.3% | 8.3% | 4390 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 33.9% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5127 мг | 20 мг | 2.6% | 9.4% | 3901 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.5 мг | 2500 мг | 8.4% | 30.3% | 1193 г |
| Кальций, Ca | 24.47 мг | 1000 мг | 2.4% | 8.7% | 4087 г |
| Кремний, Si | 27.391 мг | 30 мг | 91.3% | 329.6% | 110 г |
| Магний, Mg | 17.11 мг | 400 мг | 4.3% | 15.5% | 2338 г |
| Натрий, Na | 168.44 мг | 1300 мг | 13% | 46.9% | 772 г |
| Сера, S | 10.35 мг | 1000 мг | 1% | 3.6% | 9662 г |
| Фосфор, P | 35.4 мг | 800 мг | 4.4% | 15.9% | 2260 г |
| Хлор, Cl | 289.99 мг | 2300 мг | 12.6% | 45.5% | 793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 261.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 14.8% | 2469 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 6.5% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 3.31 мкг | 10 мкг | 33.1% | 119.5% | 302 г |
| Литий, Li | 13.391 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1494 мг | 2 мг | 7.5% | 27.1% | 1339 г |
| Медь, Cu | 99.25 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 35.7% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 4.364 мкг | 70 мкг | 6.2% | 22.4% | 1604 г |
| Никель, Ni | 6.007 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.341 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.2% | 16129 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 22409 г |
| Хром, Cr | 5.18 мкг | 50 мкг | 10.4% | 37.5% | 965 г |
| Цинк, Zn | 0.2056 мг | 12 мг | 1.7% | 6.1% | 5837 г |
| Цирконий, Zr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.549 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | min 16.8 г | 1.5% | 5.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.1% |
Энергетическая ценность Салат, огурец, помидор, сметана составляет 27,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».