| Фарш мясной с луком | 350 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 412.5 ккал | 1684 ккал | 24.5% | 5.9% | 408 г |
| Белки | 34 г | 76 г | 44.7% | 10.8% | 224 г |
| Жиры | 29.9 г | 56 г | 53.4% | 12.9% | 187 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.2% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 1.8% | 1333 г |
| Вода | 140.1 г | 2273 г | 6.2% | 1.5% | 1622 г |
| Органические кислоты | 42.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.4 мкг | 900 мкг | 4.3% | 1% | 2344 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 2.6% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 103.28 мг | 500 мг | 20.7% | 5% | 484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 3.7% | 652 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.575 мг | 2 мг | 28.8% | 7% | 348 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.479 мкг | 400 мкг | 3.6% | 0.9% | 2763 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.836 мкг | 3 мкг | 127.9% | 31% | 78 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 0.6% | 4265 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.822 мг | 15 мг | 25.5% | 6.2% | 392 г |
| Витамин Н, биотин | 4.603 мкг | 50 мкг | 9.2% | 2.2% | 1086 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 10.1577 мг | 20 мг | 50.8% | 12.3% | 197 г |
| Ниацин | 4.507 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 593.95 мг | 2500 мг | 23.8% | 5.8% | 421 г |
| Кальций, Ca | 27.14 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.7% | 3685 г |
| Кремний, Si | 0.048 мг | 30 мг | 0.2% | 62500 г | |
| Магний, Mg | 40.27 мг | 400 мг | 10.1% | 2.4% | 993 г |
| Натрий, Na | 119.58 мг | 1300 мг | 9.2% | 2.2% | 1087 г |
| Сера, S | 421.34 мг | 1000 мг | 42.1% | 10.2% | 237 г |
| Фосфор, P | 362.9 мг | 800 мг | 45.4% | 11% | 220 г |
| Хлор, Cl | 765.3 мг | 2300 мг | 33.3% | 8.1% | 301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.795 мг | 18 мг | 26.6% | 6.4% | 375 г |
| Йод, I | 13.23 мкг | 150 мкг | 8.8% | 2.1% | 1134 г |
| Кобальт, Co | 13.329 мкг | 10 мкг | 133.3% | 32.3% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.1007 мг | 2 мг | 5% | 1.2% | 1986 г |
| Медь, Cu | 339.64 мкг | 1000 мкг | 34% | 8.2% | 294 г |
| Молибден, Mo | 22.055 мкг | 70 мкг | 31.5% | 7.6% | 317 г |
| Никель, Ni | 15.726 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 135.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.067 мкг | 55 мкг | 0.1% | 82090 г | |
| Титан, Ti | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 116.6 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 0.7% | 3431 г |
| Хром, Cr | 14.86 мкг | 50 мкг | 29.7% | 7.2% | 336 г |
| Цинк, Zn | 5.9031 мг | 12 мг | 49.2% | 11.9% | 203 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.767 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.219 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.978 г | min 16.8 г | 5.8% | 1.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.974 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.671 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.458 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты мясные [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 412,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».