Мой здоровый рацион

Калорийность Тунец кусочками. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец кусочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1531 г
Белки 26 г 76 г 34.2% 31.1% 292 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.8% 11200 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3% 3023 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.7% 2432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 3.9% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.35 мг 2 мг 17.5% 15.9% 571 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 2.99 мкг 3 мкг 99.7% 90.6% 100 г
Витамин РР, НЭ 13.28 мг 20 мг 66.4% 60.4% 151 г
Макроэлементы
Калий, K 237 мг 2500 мг 9.5% 8.6% 1055 г
Кальций, Ca 11 мг 1000 мг 1.1% 1% 9091 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 6.2% 1481 г
Натрий, Na 50 мг 1300 мг 3.8% 3.5% 2600 г
Сера, S 255.1 мг 1000 мг 25.5% 23.2% 392 г
Фосфор, P 163 мг 800 мг 20.4% 18.5% 491 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.53 мг 18 мг 8.5% 7.7% 1176 г
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.5% 18182 г
Медь, Cu 51 мкг 1000 мкг 5.1% 4.6% 1961 г
Селен, Se 80.4 мкг 55 мкг 146.2% 132.9% 68 г
Фтор, F 18.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21505 г
Цинк, Zn 0.77 мг 12 мг 6.4% 5.8% 1558 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.527 г ~
Валин 1.314 г ~
Гистидин* 0.751 г ~
Изолейцин 1.175 г ~
Лейцин 2.073 г ~
Лизин 2.343 г ~
Метионин 0.755 г ~
Треонин 1.118 г ~
Триптофан 0.286 г ~
Фенилаланин 0.996 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.543 г ~
Аспарагиновая кислота 2.612 г ~
Глицин 1.224 г ~
Глутаминовая кислота 3.808 г ~
Пролин 0.902 г ~
Серин 1.041 г ~
Тирозин 0.861 г ~
Цистеин 0.273 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.292 г от 0.9 до 3.7 г 32.4% 29.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.043 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.234 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.156 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.159 г min 16.8 г 0.9% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.047 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.223 г ~

Энергетическая ценность Тунец кусочками составляет 110 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».