| Авокадо | 40 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 40 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сок лимонный | 2 г |
✔Все ингредиенты пробиваем блендером до однородного состояния. Можно присыпать кунжутом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.7 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 856 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 5.1% | 1000 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 15% | 339 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 8.1% | 625 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114 мкг | 900 мкг | 12.7% | 6.5% | 789 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.909 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 3.6% | 1416 г |
| бета Криптоксантин | 12.727 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 123.182 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.5% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.446 мг | 1.8 мг | 24.8% | 12.6% | 404 г |
| Витамин В4, холин | 14.3 мг | 500 мг | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.074 мг | 5 мг | 21.5% | 10.9% | 466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 8.1% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.614 мкг | 400 мкг | 14.4% | 7.3% | 694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.768 мкг | 3 мкг | 25.6% | 13% | 391 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.76 мг | 90 мг | 13.1% | 6.7% | 765 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5495 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.182 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.13 мг | 15 мг | 7.5% | 3.8% | 1327 г |
| бета Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.15 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.023 мкг | 50 мкг | 217391 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 103.5 мкг | 120 мкг | 86.3% | 43.9% | 116 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3268 мг | 20 мг | 6.6% | 3.4% | 1507 г |
| Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.42 мг | 2500 мг | 11.9% | 6% | 841 г |
| Кальций, Ca | 248.51 мг | 1000 мг | 24.9% | 12.7% | 402 г |
| Кремний, Si | 0.852 мг | 30 мг | 2.8% | 1.4% | 3521 г |
| Магний, Mg | 27.06 мг | 400 мг | 6.8% | 3.5% | 1478 г |
| Натрий, Na | 963.07 мг | 1300 мг | 74.1% | 37.7% | 135 г |
| Сера, S | 77.41 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.9% | 1292 г |
| Фосфор, P | 183.5 мг | 800 мг | 22.9% | 11.6% | 436 г |
| Хлор, Cl | 687.39 мг | 2300 мг | 29.9% | 15.2% | 335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 1.9% | 2612 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 0.403 мкг | 10 мкг | 4% | 2% | 2481 г |
| Литий, Li | 1.193 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0892 мг | 2 мг | 4.5% | 2.3% | 2242 г |
| Медь, Cu | 112.45 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 5.7% | 889 г |
| Молибден, Mo | 1.568 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.1% | 4464 г |
| Никель, Ni | 0.568 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.009 мкг | 55 мкг | 12.7% | 6.5% | 785 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.27 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24585 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 1.6676 мг | 12 мг | 13.9% | 7.1% | 720 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.533 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.699 г | ~ | |||
| Лизин | 0.614 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.671 г | ~ | |||
| Серин | 0.583 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.45 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.273 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.909 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 34.545 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.325 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.24 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.229 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.828 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.485 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.157 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.645 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.555 г | min 16.8 г | 39% | 19.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.928 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.909 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Мусс из авокадо составляет 196,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».