Мой здоровый рацион

Рецепт Томатный суп с рисом и чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Томатный суп с рисом и чечевицей

Морковь (Жарка) 75 г
Чеснок (Жарка) 12 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 50 г
Лук репчатый (Жарка) 35 г
Томатная паста. Консервы 75 г
Перец черный, молотый или горошек 9 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 80 г
Картофель (Варка без слива) 170 г
Куриный Бульон [Gallina Blanca] 20 г
Чечевица 170 г
Вода 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный суп с рисом и чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.7% 2452 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 8% 2047 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.1% 1250 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.9% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 15.9% 1026 г
альфа Каротин 0.056 мкг ~
бета Каротин 0.528 мг 5 мг 10.6% 17.3% 947 г
бета Криптоксантин 0.117 мкг ~
Ликопин 0.093 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.118 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 10.6% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.4% 4737 г
Витамин В4, холин 14.99 мг 500 мг 3% 4.9% 3336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 9.5% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 10.5% 1563 г
Витамин В9, фолаты 45.549 мкг 400 мкг 11.4% 18.7% 878 г
Витамин C, аскорбиновая 5.12 мг 90 мг 5.7% 9.3% 1758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 1.6% 9868 г
гамма Токоферол 0.403 мг ~
Витамин Н, биотин 0.369 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 13550 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.6773 мг 20 мг 3.4% 5.6% 2953 г
Ниацин 0.283 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.22 мг 2500 мг 6.7% 11% 1486 г
Кальций, Ca 12.67 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7893 г
Кремний, Si 9.632 мг 30 мг 32.1% 52.5% 311 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 5.6% 2970 г
Натрий, Na 3.69 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 35230 г
Сера, S 9.42 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10616 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 8.8% 1869 г
Хлор, Cl 19.2 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 11979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.3 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 23.23 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 8% 2036 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12195 г
Кобальт, Co 1.756 мкг 10 мкг 17.6% 28.8% 569 г
Литий, Li 7.245 мкг ~
Марганец, Mn 0.2791 мг 2 мг 14% 22.9% 717 г
Медь, Cu 121.7 мкг 1000 мкг 12.2% 20% 822 г
Молибден, Mo 4.026 мкг 70 мкг 5.8% 9.5% 1739 г
Никель, Ni 0.946 мкг ~
Рубидий, Rb 54.1 мкг ~
Селен, Se 0.989 мкг 55 мкг 1.8% 2.9% 5561 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Титан, Ti 0.83 мкг ~
Фтор, F 75.2 мкг 4000 мкг 1.9% 3.1% 5319 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 4.9% 3311 г
Цинк, Zn 0.4759 мг 12 мг 4% 6.5% 2522 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.842 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.429 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.429 мг ~
бета Ситостерол 0.829 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Томатный суп с рисом и чечевицей составляет 61,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».