Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб льняной в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб льняной в микроволновке

Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Мука льняная 20 г
Псиллиум 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0.5 tsp
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб льняной в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 10.9% 1462 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8% 2000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3% 5341 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 20.8% 769 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.8% 2775 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.1 мкг 900 мкг 5.8% 9.3% 1727 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 61.706 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 18.1% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 10.1% 1593 г
Витамин В4, холин 63.37 мг 500 мг 12.7% 20.3% 789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 12.3% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 6.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 9.806 мкг 400 мкг 2.5% 4% 4079 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 6.2% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 7.8% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 1.8% 9202 г
гамма Токоферол 1.891 мг ~
дельта Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 4.5 мкг 50 мкг 9% 14.4% 1111 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0136 мг 20 мг 5.1% 8.1% 1973 г
Ниацин 0.042 мг ~
Бетаин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.29 мг 2500 мг 4.3% 6.9% 2309 г
Кальций, Ca 41.36 мг 1000 мг 4.1% 6.5% 2418 г
Магний, Mg 40.64 мг 400 мг 10.2% 16.3% 984 г
Натрий, Na 515.03 мг 1300 мг 39.6% 63.3% 252 г
Сера, S 58.1 мг 1000 мг 5.8% 9.3% 1721 г
Фосфор, P 104 мг 800 мг 13% 20.8% 769 г
Хлор, Cl 318.64 мг 2300 мг 13.9% 22.2% 722 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.115 мг 18 мг 6.2% 9.9% 1614 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 4.8% 3371 г
Кобальт, Co 2.299 мкг 10 мкг 23% 36.7% 435 г
Марганец, Mn 0.244 мг 2 мг 12.2% 19.5% 820 г
Медь, Cu 135.84 мкг 1000 мкг 13.6% 21.7% 736 г
Молибден, Mo 2.995 мкг 70 мкг 4.3% 6.9% 2337 г
Селен, Se 9.249 мкг 55 мкг 16.8% 26.8% 595 г
Фтор, F 83.35 мкг 4000 мкг 2.1% 3.4% 4799 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 2.9% 5618 г
Цинк, Zn 0.6615 мг 12 мг 5.5% 8.8% 1814 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.468 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 0.777 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 159.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 30.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.81 мг max 300 мг
Кампестерол 4.265 мг ~
Стигмастерол 1.043 мг ~
бета Ситостерол 8.531 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.662 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.322 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.732 г min 16.8 г 10.3% 16.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.609 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.981 г от 11.2 до 20.6 г 26.6% 42.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.805 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.176 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Хлеб льняной в микроволновке составляет 62,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».