Мой здоровый рацион

Рецепт Салат мясной без майонеза мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат мясной без майонеза мой

Картофель 594 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 330 г
Огурец соленый 309 г
Горошек зеленый. Консервы 170 г
Морковь, консервированная 165 г
Колбаса варёная элитная 275 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мясной без майонеза мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.1% 1407 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.1% 1000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.1% 3269 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6% 1667 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 3.1% 3247 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.3 мкг 900 мкг 12% 12.1% 831 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 241.009 мкг ~
бета Каротин 0.582 мг 5 мг 11.6% 11.7% 859 г
бета Криптоксантин 12.892 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.869 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 6.2% 1607 г
Витамин В4, холин 51.25 мг 500 мг 10.3% 10.4% 976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 7.1% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 5.668 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7057 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 3.1% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 8.39 мг 90 мг 9.3% 9.4% 1073 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 4% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6224 г
Витамин Н, биотин 3.824 мкг 50 мкг 7.6% 7.6% 1308 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.1869 мг 20 мг 5.9% 5.9% 1685 г
Ниацин 0.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.65 мг 2500 мг 10.3% 10.4% 974 г
Кальций, Ca 21.65 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4619 г
Кремний, Si 17.268 мг 30 мг 57.6% 57.9% 174 г
Магний, Mg 14.67 мг 400 мг 3.7% 3.7% 2727 г
Натрий, Na 414.53 мг 1300 мг 31.9% 32.1% 314 г
Сера, S 45.31 мг 1000 мг 4.5% 4.5% 2207 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 8.1% 1233 г
Хлор, Cl 48.82 мг 2300 мг 2.1% 2.1% 4711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.2 мкг ~
Бор, B 46.4 мкг ~
Ванадий, V 50.12 мкг ~
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 5.3% 1887 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 3.5% 2836 г
Кобальт, Co 3.595 мкг 10 мкг 36% 36.2% 278 г
Литий, Li 24.817 мкг ~
Марганец, Mn 0.1188 мг 2 мг 5.9% 5.9% 1684 г
Медь, Cu 81.35 мкг 1000 мкг 8.1% 8.1% 1229 г
Молибден, Mo 4.835 мкг 70 мкг 6.9% 6.9% 1448 г
Никель, Ni 1.612 мкг ~
Рубидий, Rb 161.2 мкг ~
Селен, Se 6.031 мкг 55 мкг 11% 11.1% 912 г
Стронций, Sr 2.99 мкг ~
Фтор, F 20.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19970 г
Хром, Cr 4.07 мкг 50 мкг 8.1% 8.1% 1229 г
Цинк, Zn 0.4027 мг 12 мг 3.4% 3.4% 2980 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.378 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.784 г min 16.8 г 4.7% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
Трансжиры 0.06 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат мясной без майонеза мой составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».