| Подсолнечное масло | 19 г |
| Тыква | 1748 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.2 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4087 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.1% | 5846 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.6% | 3733 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 6.3% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 31.6% | 769 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 9.5% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 324.4 мкг | 900 мкг | 36% | 87.4% | 277 г |
| бета Каротин | 1.947 мг | 5 мг | 38.9% | 94.4% | 257 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 10.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 10.4% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 10.64 мг | 500 мг | 2.1% | 5.1% | 4699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 25.2% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 20.6% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.168 мкг | 400 мкг | 4.5% | 10.9% | 2202 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.38 мг | 90 мг | 11.5% | 27.9% | 867 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.14 мг | 15 мг | 7.6% | 18.4% | 1316 г |
| Витамин Н, биотин | 0.519 мкг | 50 мкг | 1% | 2.4% | 9634 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 3.2% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9084 мг | 20 мг | 4.5% | 10.9% | 2202 г |
| Ниацин | 0.649 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.73 мг | 2500 мг | 10.6% | 25.7% | 944 г |
| Кальций, Ca | 32.44 мг | 1000 мг | 3.2% | 7.8% | 3083 г |
| Кремний, Si | 38.931 мг | 30 мг | 129.8% | 315% | 77 г |
| Магний, Mg | 18.17 мг | 400 мг | 4.5% | 10.9% | 2201 г |
| Натрий, Na | 5.19 мг | 1300 мг | 0.4% | 1% | 25048 г |
| Сера, S | 23.36 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.6% | 4281 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 10% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 24.66 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.7% | 9327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 116.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.519 мг | 18 мг | 2.9% | 7% | 3468 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.2% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 1.298 мкг | 10 мкг | 13% | 31.6% | 770 г |
| Марганец, Mn | 0.0519 мг | 2 мг | 2.6% | 6.3% | 3854 г |
| Медь, Cu | 233.59 мкг | 1000 мкг | 23.4% | 56.8% | 428 г |
| Молибден, Mo | 5.969 мкг | 70 мкг | 8.5% | 20.6% | 1173 г |
| Никель, Ni | 5.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.389 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.7% | 14139 г |
| Фтор, F | 111.6 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 6.8% | 3584 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 12.6% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.3114 мг | 12 мг | 2.6% | 6.3% | 3854 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.26 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 41.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.821 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | min 16.8 г | 2% | 4.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.917 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.844 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква тушёно-жареное с чутком масла 13.09.2019 составляет 41,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».