| Цветная капуста (Запекание) | 154 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 80 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1077 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 8.8% | 724 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 12.7% | 505 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.6 мкг | 900 мкг | 13.7% | 8.8% | 728 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 8.4% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 70 мг | 500 мг | 14% | 9% | 714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 9.8% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.6% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.876 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.2% | 2883 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.75 мкг | 3 мкг | 25% | 16% | 400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.84 мг | 90 мг | 18.7% | 12% | 534 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 2.6% | 2525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 4.849 мкг | 50 мкг | 9.7% | 6.2% | 1031 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 4.5% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2011 мг | 20 мг | 6% | 3.8% | 1665 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.91 мг | 2500 мг | 6.2% | 4% | 1614 г |
| Кальций, Ca | 232.99 мг | 1000 мг | 23.3% | 14.9% | 429 г |
| Кремний, Si | 8.441 мг | 30 мг | 28.1% | 18% | 355 г |
| Магний, Mg | 16.06 мг | 400 мг | 4% | 2.6% | 2491 г |
| Натрий, Na | 242.51 мг | 1300 мг | 18.7% | 12% | 536 г |
| Сера, S | 112.14 мг | 1000 мг | 11.2% | 7.2% | 892 г |
| Фосфор, P | 210.2 мг | 800 мг | 26.3% | 16.8% | 381 г |
| Хлор, Cl | 41.19 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.2% | 5584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 191.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.112 мг | 18 мг | 6.2% | 4% | 1619 г |
| Йод, I | 5.53 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.4% | 2712 г |
| Кобальт, Co | 1.786 мкг | 10 мкг | 17.9% | 11.4% | 560 г |
| Марганец, Mn | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2.2% | 2899 г |
| Медь, Cu | 45.05 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.9% | 2220 г |
| Молибден, Mo | 5.083 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.7% | 1377 г |
| Никель, Ni | 3.395 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.673 мкг | 55 мкг | 17.6% | 11.3% | 569 г |
| Стронций, Sr | 3.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30257 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 1.3471 мг | 12 мг | 11.2% | 7.2% | 891 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.394 г | ~ | |||
| Валин | 0.66 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.27 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.948 г | ~ | |||
| Лизин | 0.762 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.518 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.376 г | ~ | |||
| Аланин | 0.368 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.952 г | ~ | |||
| Пролин | 0.955 г | ~ | |||
| Серин | 0.582 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.066 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.314 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.19 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.126 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.249 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.343 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.049 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.876 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.976 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.364 г | min 16.8 г | 20% | 12.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.875 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.493 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из цветной капусты составляет 156,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».