Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет на. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет на

Яйцо куриное 179 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 100 г
Сырные Хлебцы [Dr. Korner] 23 г
Сыр Натура Light [Arla] 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.2 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1144 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 9.9% 685 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 10.8% 629 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.8% 3776 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2% 3428 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.7 мкг 900 мкг 16.6% 11.3% 601 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 10.7% 638 г
Витамин В4, холин 142.01 мг 500 мг 28.4% 19.3% 352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.813 мг 5 мг 16.3% 11.1% 615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.264 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7599 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 9% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин D, кальциферол 1.198 мкг 10 мкг 12% 8.2% 835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4249 г
Витамин Н, биотин 11.819 мкг 50 мкг 23.6% 16% 423 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1754 мг 20 мг 10.9% 7.4% 919 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.1 мг 2500 мг 4.8% 3.3% 2099 г
Кальций, Ca 65.6 мг 1000 мг 6.6% 4.5% 1524 г
Магний, Mg 10.65 мг 400 мг 2.7% 1.8% 3756 г
Натрий, Na 87.05 мг 1300 мг 6.7% 4.6% 1493 г
Сера, S 103.32 мг 1000 мг 10.3% 7% 968 г
Фосфор, P 130.2 мг 800 мг 16.3% 11.1% 614 г
Хлор, Cl 116.89 мг 2300 мг 5.1% 3.5% 1968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Железо, Fe 1.374 мг 18 мг 7.6% 5.2% 1310 г
Йод, I 13.45 мкг 150 мкг 9% 6.1% 1115 г
Кобальт, Co 5.616 мкг 10 мкг 56.2% 38.2% 178 г
Марганец, Mn 0.0174 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11494 г
Медь, Cu 48.22 мкг 1000 мкг 4.8% 3.3% 2074 г
Молибден, Mo 4.727 мкг 70 мкг 6.8% 4.6% 1481 г
Олово, Sn 3.9 мкг ~
Селен, Se 17.103 мкг 55 мкг 31.1% 21.1% 322 г
Стронций, Sr 5.11 мкг ~
Фтор, F 35.57 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11245 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 3.7% 1818 г
Цинк, Zn 0.7168 мг 12 мг 6% 4.1% 1674 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.425 г ~
Валин 0.414 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.581 г ~
Лизин 0.484 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.387 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.349 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.607 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.661 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 0.951 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.5 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 309.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.102 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.473 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.99 г min 16.8 г 17.8% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.199 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.74 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.591 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Омлет на составляет 147,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».