| Яйцо куриное | 62 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 91 г |
| Перец сладкий зеленый | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2064 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 8.7% | 1407 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8.6% | 1436 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.2% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.3% | 1000 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.8 мкг | 900 мкг | 22.6% | 27.7% | 442 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 18% | 680 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 6.6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 13% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 88.26 мг | 500 мг | 17.7% | 21.7% | 567 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 14.6% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 12.9% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.605 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.9% | 3173 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 7% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.29 мг | 90 мг | 53.7% | 65.8% | 186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.718 мкг | 10 мкг | 7.2% | 8.8% | 1393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.749 мг | 15 мг | 5% | 6.1% | 2003 г |
| Витамин Н, биотин | 7.451 мкг | 50 мкг | 14.9% | 18.3% | 671 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 5.8% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8005 мг | 20 мг | 9% | 11% | 1111 г |
| Ниацин | 0.497 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.87 мг | 2500 мг | 11% | 13.5% | 906 г |
| Кальций, Ca | 36.21 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.4% | 2762 г |
| Кремний, Si | 4.453 мг | 30 мг | 14.8% | 18.1% | 674 г |
| Магний, Mg | 19.46 мг | 400 мг | 4.9% | 6% | 2055 г |
| Натрий, Na | 46.87 мг | 1300 мг | 3.6% | 4.4% | 2774 г |
| Сера, S | 85.61 мг | 1000 мг | 8.6% | 10.5% | 1168 г |
| Фосфор, P | 97 мг | 800 мг | 12.1% | 14.8% | 825 г |
| Хлор, Cl | 86.1 мг | 2300 мг | 3.7% | 4.5% | 2671 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.61 мг | 18 мг | 8.9% | 10.9% | 1118 г |
| Йод, I | 9.09 мкг | 150 мкг | 6.1% | 7.5% | 1650 г |
| Кобальт, Co | 8.379 мкг | 10 мкг | 83.8% | 102.7% | 119 г |
| Литий, Li | 13.889 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1845 мг | 2 мг | 9.2% | 11.3% | 1084 г |
| Медь, Cu | 128.72 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 15.8% | 777 г |
| Молибден, Mo | 5.311 мкг | 70 мкг | 7.6% | 9.3% | 1318 г |
| Никель, Ni | 7.174 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 223.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.367 мкг | 55 мкг | 18.8% | 23% | 531 г |
| Фтор, F | 38.86 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10293 г |
| Хром, Cr | 5.66 мкг | 50 мкг | 11.3% | 13.8% | 883 г |
| Цинк, Zn | 0.8237 мг | 12 мг | 6.9% | 8.5% | 1457 г |
| Цирконий, Zr | 2.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.319 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лизин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.415 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.599 г | ~ | |||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.49 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.893 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.669 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.622 г | min 16.8 г | 9.7% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.335 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 81,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».