| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 50 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2.5 г |
| Тунисский томатный соус | 30 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 40 г |
| Перец сладкий зеленый (Запекание) | 40 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.7 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 11.2% | 567 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.3% | 1018 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 3.6% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 11.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.5 мкг | 900 мкг | 11.9% | 7.6% | 837 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 9.367 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 4.1% | 1529 г |
| бета Криптоксантин | 6.402 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 207.855 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 6.8% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 64.81 мг | 500 мг | 13% | 8.3% | 771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 7.8% | 820 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.382 мг | 2 мг | 19.1% | 12.2% | 524 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.12 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.8% | 3597 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.402 мкг | 3 мкг | 13.4% | 8.6% | 746 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.77 мг | 90 мг | 9.7% | 6.2% | 1026 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.408 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.6% | 2451 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.069 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 1.9% | 3348 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.578 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.6% | 1397 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7876 мг | 20 мг | 18.9% | 12.1% | 528 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.703 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.92 мг | 2500 мг | 11.6% | 7.4% | 859 г |
| Кальций, Ca | 165.33 мг | 1000 мг | 16.5% | 10.5% | 605 г |
| Кремний, Si | 0.681 мг | 30 мг | 2.3% | 1.5% | 4405 г |
| Магний, Mg | 31.16 мг | 400 мг | 7.8% | 5% | 1284 г |
| Натрий, Na | 167.12 мг | 1300 мг | 12.9% | 8.2% | 778 г |
| Сера, S | 142.44 мг | 1000 мг | 14.2% | 9.1% | 702 г |
| Фосфор, P | 248.4 мг | 800 мг | 31.1% | 19.8% | 322 г |
| Хлор, Cl | 79.6 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.2% | 2889 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.244 мг | 18 мг | 6.9% | 4.4% | 1447 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 3.165 мкг | 10 мкг | 31.7% | 20.2% | 316 г |
| Литий, Li | 3.239 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 4% | 1600 г |
| Медь, Cu | 103.68 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 6.6% | 965 г |
| Молибден, Mo | 3.029 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.7% | 2311 г |
| Никель, Ni | 1.542 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.553 мкг | 55 мкг | 28.3% | 18.1% | 354 г |
| Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.03 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21019 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.9% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 1.294 мг | 12 мг | 10.8% | 6.9% | 927 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.689 г | ~ | |||
| Валин | 0.591 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.388 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.072 г | ~ | |||
| Лизин | 1.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.5 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.538 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.642 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.043 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.452 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.852 г | ~ | |||
| Серин | 0.648 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.208 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.443 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.072 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.161 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.449 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.903 г | min 16.8 г | 11.3% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.663 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.065 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП пицца на сковороде составляет 156,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».