| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Вода | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1894 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.5% | 2054 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2% | 5600 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 8.4% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 18.6% | 606 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6.6% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.9% | 3913 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 6.6% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.467 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.7% | 4225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 1.8% | 6329 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1302 мг | 20 мг | 10.7% | 12% | 939 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.31 мг | 2500 мг | 4.4% | 4.9% | 2266 г |
| Кальций, Ca | 14.57 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6863 г |
| Кремний, Si | 23.964 мг | 30 мг | 79.9% | 89.9% | 125 г |
| Магний, Mg | 59.05 мг | 400 мг | 14.8% | 16.6% | 677 г |
| Натрий, Na | 574.17 мг | 1300 мг | 44.2% | 49.7% | 226 г |
| Сера, S | 29.44 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.3% | 3397 г |
| Фосфор, P | 87.5 мг | 800 мг | 10.9% | 12.3% | 914 г |
| Хлор, Cl | 893.79 мг | 2300 мг | 38.9% | 43.8% | 257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 103.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.986 мг | 18 мг | 11% | 12.4% | 906 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 1.139 мкг | 10 мкг | 11.4% | 12.8% | 878 г |
| Марганец, Mn | 0.4664 мг | 2 мг | 23.3% | 26.2% | 429 г |
| Медь, Cu | 193.8 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 21.8% | 516 г |
| Молибден, Mo | 11.805 мкг | 70 мкг | 16.9% | 19% | 593 г |
| Селен, Se | 2.456 мкг | 55 мкг | 4.5% | 5.1% | 2239 г |
| Фтор, F | 80.77 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.2% | 4952 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.7% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.6154 мг | 12 мг | 5.1% | 5.7% | 1950 г |
Энергетическая ценность гречка отварная составляет 88,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».