| Печень куриная (Тушение) | 380 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 125 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 120 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 318.2 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 529 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 5.8% | 539 г |
| Жиры | 27.4 г | 56 г | 48.9% | 15.4% | 204 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.5% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.7% | 1818 г |
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4225 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7200 мкг | 900 мкг | 800% | 251.4% | 13 г |
| Ретинол | 6.844 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.209 мг | 5 мг | 44.2% | 13.9% | 226 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.311 мг | 1.5 мг | 20.7% | 6.5% | 482 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.431 мг | 1.8 мг | 79.5% | 25% | 126 г |
| Витамин В4, холин | 144.03 мг | 500 мг | 28.8% | 9.1% | 347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.469 мг | 5 мг | 89.4% | 28.1% | 112 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.686 мг | 2 мг | 34.3% | 10.8% | 292 г |
| Витамин В9, фолаты | 172.639 мкг | 400 мкг | 43.2% | 13.6% | 232 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.705 мкг | 3 мкг | 390.2% | 122.6% | 26 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.31 мг | 90 мг | 17% | 5.3% | 588 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.289 мкг | 10 мкг | 2.9% | 0.9% | 3460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.094 мг | 15 мг | 27.3% | 8.6% | 366 г |
| Витамин Н, биотин | 0.319 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 15674 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.2% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1686 мг | 20 мг | 45.8% | 14.4% | 218 г |
| Ниацин | 6.834 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.65 мг | 2500 мг | 10.7% | 3.4% | 934 г |
| Кальций, Ca | 26.37 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.8% | 3792 г |
| Кремний, Si | 5.787 мг | 30 мг | 19.3% | 6.1% | 518 г |
| Магний, Mg | 24.92 мг | 400 мг | 6.2% | 1.9% | 1605 г |
| Натрий, Na | 65.03 мг | 1300 мг | 5% | 1.6% | 1999 г |
| Сера, S | 161.68 мг | 1000 мг | 16.2% | 5.1% | 619 г |
| Фосфор, P | 198 мг | 800 мг | 24.8% | 7.8% | 404 г |
| Хлор, Cl | 17.71 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 12987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.024 мг | 18 мг | 66.8% | 21% | 150 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 12.083 мкг | 10 мкг | 120.8% | 38% | 83 г |
| Литий, Li | 1.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3152 мг | 2 мг | 15.8% | 5% | 635 г |
| Медь, Cu | 307.56 мкг | 1000 мкг | 30.8% | 9.7% | 325 г |
| Молибден, Mo | 44.815 мкг | 70 мкг | 64% | 20.1% | 156 г |
| Никель, Ni | 1.806 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.779 мкг | 55 мкг | 70.5% | 22.2% | 142 г |
| Стронций, Sr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.5 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10959 г |
| Хром, Cr | 7.35 мкг | 50 мкг | 14.7% | 4.6% | 680 г |
| Цинк, Zn | 4.9486 мг | 12 мг | 41.2% | 12.9% | 242 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.761 г | ~ | |||
| Валин | 0.91 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.309 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.686 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.395 г | ~ | |||
| Лизин | 0.784 г | ~ | |||
| Метионин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.479 г | ~ | |||
| Треонин | 0.532 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.714 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
| Аланин | 1.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.37 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.773 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.734 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 266.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.815 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.598 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.273 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.147 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.336 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.382 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.779 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.006 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.771 г | min 16.8 г | 46.3% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.6 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.841 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.768 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.5% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет с куриной печенью вкусный составляет 318,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».