| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1151 г |
| Белки | 23.8 г | 76 г | 31.3% | 21.4% | 319 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.1% | 1120 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 2.4% | 2863 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.351 мг | 1.8 мг | 19.5% | 13.3% | 513 г |
| Витамин В4, холин | 109.25 мг | 500 мг | 21.9% | 15% | 458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.185 мг | 5 мг | 23.7% | 16.2% | 422 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.77 мг | 2 мг | 38.5% | 26.3% | 260 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.25 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.9% | 3556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.275 мкг | 3 мкг | 42.5% | 29% | 235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.5 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 17045 г |
| гамма Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 11.9663 мг | 20 мг | 59.8% | 40.9% | 167 г |
| Бетаин | 4.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.75 мг | 2500 мг | 12% | 8.2% | 837 г |
| Кальций, Ca | 17.5 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Магний, Mg | 37.5 мг | 400 мг | 9.4% | 6.4% | 1067 г |
| Натрий, Na | 128.75 мг | 1300 мг | 9.9% | 6.8% | 1010 г |
| Фосфор, P | 278.8 мг | 800 мг | 34.9% | 23.9% | 287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.363 мг | 18 мг | 7.6% | 5.2% | 1321 г |
| Марганец, Mn | 0.0175 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11429 г |
| Медь, Cu | 116.25 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 7.9% | 860 г |
| Селен, Se | 37.25 мкг | 55 мкг | 67.7% | 46.3% | 148 г |
| Цинк, Zn | 3.1 мг | 12 мг | 25.8% | 17.6% | 387 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.039 г | ~ | |||
| Валин | 1.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.936 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.995 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.406 г | ~ | |||
| Лизин | 2.853 г | ~ | |||
| Метионин | 0.905 г | ~ | |||
| Треонин | 1.255 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.97 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.794 г | ~ | |||
| Глицин | 1.784 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.734 г | ~ | |||
| Пролин | 2.044 г | ~ | |||
| Серин | 1.393 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.158 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.6% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.45 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.1% | 35.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.694 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.808 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.699 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.309 г | min 16.8 г | 19.7% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.31 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.92 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.825 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.649 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.341 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.301 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.131 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.126 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.101 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.095 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка филе Kalkoenfilet составляет 146,25 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».