| Кабачок | 2073 г |
| Жир куриный | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2903 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.6% | 10857 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 11% | 1556 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 4.5% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.3% | 1667 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.2% | 14754 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 1.2% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.4% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 15.47 мг | 500 мг | 3.1% | 5.3% | 3232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 4.1% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 11.6% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.992 мкг | 400 мкг | 4.2% | 7.2% | 2354 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.21 мг | 90 мг | 20.2% | 34.8% | 494 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 2.8% | 6452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 2.4% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 0.485 мкг | 50 мкг | 1% | 1.7% | 10309 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 7.4% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8496 мг | 20 мг | 4.2% | 7.2% | 2354 г |
| Ниацин | 0.728 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.86 мг | 2500 мг | 11.6% | 20% | 865 г |
| Кальций, Ca | 18.21 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.1% | 5491 г |
| Кремний, Si | 36.411 мг | 30 мг | 121.4% | 209.3% | 82 г |
| Магний, Mg | 10.92 мг | 400 мг | 2.7% | 4.7% | 3663 г |
| Натрий, Na | 2.43 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 53498 г |
| Фосфор, P | 14.6 мг | 800 мг | 1.8% | 3.1% | 5479 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.485 мг | 18 мг | 2.7% | 4.7% | 3711 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.335 мкг | 10 мкг | 13.4% | 23.1% | 749 г |
| Марганец, Mn | 0.1384 мг | 2 мг | 6.9% | 11.9% | 1445 г |
| Медь, Cu | 55.83 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 9.7% | 1791 г |
| Молибден, Mo | 3.156 мкг | 70 мкг | 4.5% | 7.8% | 2218 г |
| Никель, Ni | 1.335 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.249 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 22088 г |
| Фтор, F | 5.34 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 74906 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.8% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.3034 мг | 12 мг | 2.5% | 4.3% | 3955 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.439 г | min 16.8 г | 8.6% | 14.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.493 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 7.6% |
Энергетическая ценность Кабачки тушёно-жареные на курином жиру 12.09.2019 составляет 58 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».