Мой здоровый рацион

Рецепт Батончик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Батончик

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 100 г
Банан 100 г
Фундук 20 г
Грецкий орех 20 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 20 г
Кунжут 4 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 10 г
Способ приготовления

Геркулес обжарить на сухой сковороде,орехи и сухофрукты измельчить,бана в блендере или вилкой размять,все соединить,запечь,охлаждённый продукт порезать порционно.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Батончик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.2 ккал 1684 ккал 19% 6% 528 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 3.6% 864 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 8.1% 386 г
Углеводы 38.4 г 219 г 17.5% 5.5% 570 г
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 9.1% 345 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 0.5% 6513 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 1.9% 1679 г
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 2% 1553 г
Витамин В1, тиамин 0.285 мг 1.5 мг 19% 6% 526 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.6% 1915 г
Витамин В4, холин 29.73 мг 500 мг 5.9% 1.8% 1682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.773 мг 5 мг 15.5% 4.9% 647 г
Витамин В6, пиридоксин 0.413 мг 2 мг 20.7% 6.5% 484 г
Витамин В9, фолаты 38.33 мкг 400 мкг 9.6% 3% 1044 г
Витамин C, аскорбиновая 4.83 мг 90 мг 5.4% 1.7% 1863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.2 мг 15 мг 28% 8.8% 357 г
Витамин Н, биотин 42.328 мкг 50 мкг 84.7% 26.5% 118 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.7732 мг 20 мг 18.9% 5.9% 530 г
Ниацин 1.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 544.28 мг 2500 мг 21.8% 6.8% 459 г
Кальций, Ca 94.61 мг 1000 мг 9.5% 3% 1057 г
Кремний, Si 43.739 мг 30 мг 145.8% 45.7% 69 г
Магний, Mg 117.47 мг 400 мг 29.4% 9.2% 341 г
Натрий, Na 33.22 мг 1300 мг 2.6% 0.8% 3913 г
Сера, S 74.45 мг 1000 мг 7.4% 2.3% 1343 г
Фосфор, P 229.7 мг 800 мг 28.7% 9% 348 г
Хлор, Cl 52.28 мг 2300 мг 2.3% 0.7% 4399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.2 мкг ~
Бор, B 213.3 мкг ~
Ванадий, V 19.47 мкг ~
Железо, Fe 2.818 мг 18 мг 15.7% 4.9% 639 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 0.7% 4644 г
Кобальт, Co 4.663 мкг 10 мкг 46.6% 14.6% 214 г
Литий, Li 4.483 мкг ~
Марганец, Mn 2.3119 мг 2 мг 115.6% 36.2% 87 г
Медь, Cu 458.27 мкг 1000 мкг 45.8% 14.3% 218 г
Молибден, Mo 6.06 мкг 70 мкг 8.7% 2.7% 1155 г
Никель, Ni 35.693 мкг ~
Рубидий, Rb 36.5 мкг ~
Селен, Se 14.765 мкг 55 мкг 26.8% 8.4% 373 г
Стронций, Sr 45.1 мкг ~
Титан, Ti 5.3 мкг ~
Фтор, F 88.45 мкг 4000 мкг 2.2% 0.7% 4522 г
Хром, Cr 18.05 мкг 50 мкг 36.1% 11.3% 277 г
Цинк, Zn 2.0166 мг 12 мг 16.8% 5.3% 595 г
Цирконий, Zr 7.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.478 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.331 г ~
Аргинин* 0.763 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.519 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.389 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.695 г ~
Заменимые аминокислоты 0.7 г ~
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.676 г ~
Глицин 0.669 г ~
Глутаминовая кислота 1.536 г ~
Пролин 0.446 г ~
Серин 0.416 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 20.9%
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.966 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.294 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.69 г min 16.8 г 39.8% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.5 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.084 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.184 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.925 г от 11.2 до 20.6 г 52.9% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.465 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.563 г ~

Энергетическая ценность Батончик составляет 319,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».