Творог 5% жирности | 339 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Сметана 15% жирности | 25 г |
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 20 г |
Сыр Гойя [La Paulina] | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 183 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 13.7% | 398 г |
Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 9.2% | 596 г |
Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.1% | 4660 г |
Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3769 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 73.7 мкг | 900 мкг | 8.2% | 4.5% | 1221 г |
Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 2.316 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
Лютеин + Зеаксантин | 49.816 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.7% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 7.6% | 720 г |
Витамин В4, холин | 75.92 мг | 500 мг | 15.2% | 8.3% | 659 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 4.5% | 1225 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 4.4% | 1250 г |
Витамин В9, фолаты | 27.592 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.8% | 1450 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.937 мкг | 3 мкг | 31.2% | 17% | 320 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
Витамин D, кальциферол | 0.426 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.3% | 2347 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7426 г |
Витамин Н, биотин | 8.605 мкг | 50 мкг | 17.2% | 9.4% | 581 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.1895 мг | 20 мг | 15.9% | 8.7% | 627 г |
Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 112.44 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.5% | 2223 г |
Кальций, Ca | 116.61 мг | 1000 мг | 11.7% | 6.4% | 858 г |
Магний, Mg | 20.37 мг | 400 мг | 5.1% | 2.8% | 1964 г |
Натрий, Na | 52.2 мг | 1300 мг | 4% | 2.2% | 2490 г |
Сера, S | 166.96 мг | 1000 мг | 16.7% | 9.1% | 599 г |
Фосфор, P | 185.2 мг | 800 мг | 23.2% | 12.7% | 432 г |
Хлор, Cl | 103.83 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.5% | 2215 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 33.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.806 мг | 18 мг | 4.5% | 2.5% | 2233 г |
Йод, I | 9.7 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.6% | 1546 г |
Кобальт, Co | 3.098 мкг | 10 мкг | 31% | 16.9% | 323 г |
Марганец, Mn | 0.0274 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7299 г |
Медь, Cu | 62.11 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.4% | 1610 г |
Молибден, Mo | 6.131 мкг | 70 мкг | 8.8% | 4.8% | 1142 г |
Олово, Sn | 8.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 24.923 мкг | 55 мкг | 45.3% | 24.8% | 221 г |
Стронций, Sr | 11.38 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 30.83 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12974 г |
Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.2% | 2415 г |
Цинк, Zn | 0.5083 мг | 12 мг | 4.2% | 2.3% | 2361 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
Валин | 0.154 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
Лейцин | 0.23 г | ~ | |||
Лизин | 0.173 г | ~ | |||
Метионин | 0.083 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
Треонин | 0.122 г | ~ | |||
Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.15 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.244 г | ~ | |||
Глицин | 0.088 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.373 г | ~ | |||
Пролин | 0.096 г | ~ | |||
Серин | 0.183 г | ~ | |||
Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 117.07 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.394 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.073 г | min 16.8 г | 12.3% | 6.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.789 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.506 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с чесноком от 11.09.19 составляет 183 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».