Мой здоровый рацион

Рецепт Салат по греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат по греческий

Огурец грунтовый 300 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Помидор (томат), грунтовый 300 г
салат фриллис 100 г
Перец сладкий красный 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат по греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.7 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8548 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 7.1% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 8.1% 6441 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 27.9% 1818 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 20.8% 2439 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.3 мкг 900 мкг 12.1% 61.4% 823 г
бета Каротин 0.656 мг 5 мг 13.1% 66.5% 762 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 16.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 12.2% 4186 г
Витамин В4, холин 5.45 мг 500 мг 1.1% 5.6% 9174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 23.9% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 33.5% 1527 г
Витамин В9, фолаты 8.312 мкг 400 мкг 2.1% 10.7% 4812 г
Витамин C, аскорбиновая 52.59 мг 90 мг 58.4% 296.4% 171 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 13.7% 3695 г
Витамин Н, биотин 0.757 мкг 50 мкг 1.5% 7.6% 6605 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 52.3% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.5173 мг 20 мг 2.6% 13.2% 3866 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.58 мг 2500 мг 7.3% 37.1% 1369 г
Кальций, Ca 16.09 мг 1000 мг 1.6% 8.1% 6215 г
Кремний, Si 24.406 мг 30 мг 81.4% 413.2% 123 г
Магний, Mg 13.43 мг 400 мг 3.4% 17.3% 2978 г
Натрий, Na 4.38 мг 1300 мг 0.3% 1.5% 29680 г
Сера, S 8.53 мг 1000 мг 0.9% 4.6% 11723 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 17.3% 2963 г
Хлор, Cl 32.98 мг 2300 мг 1.4% 7.1% 6974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.7 мкг ~
Бор, B 47.4 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 18.3% 2804 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 7.6% 6608 г
Кобальт, Co 3.071 мкг 10 мкг 30.7% 155.8% 326 г
Литий, Li 24.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.1419 мг 2 мг 7.1% 36% 1409 г
Медь, Cu 91.62 мкг 1000 мкг 9.2% 46.7% 1091 г
Молибден, Mo 3.971 мкг 70 мкг 5.7% 28.9% 1763 г
Никель, Ni 5.426 мкг ~
Рубидий, Rb 62 мкг ~
Селен, Se 0.272 мкг 55 мкг 0.5% 2.5% 20221 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 15.41 мкг 4000 мкг 0.4% 2% 25957 г
Хром, Cr 4.91 мкг 50 мкг 9.8% 49.7% 1018 г
Цинк, Zn 0.2216 мг 12 мг 1.8% 9.1% 5415 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.419 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 5.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат по греческий составляет 19,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов