| Лук репчатый (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) | 300 г |
| Свинина, жирная, окорок (Варка без слива) | 400 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 1000 г |
| Рис, белый, среднезерный, приготовленный | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5.9% | 1854 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 7.7% | 1400 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 4.8% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.7% | 1250 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 397 мкг | 900 мкг | 44.1% | 47.9% | 227 г |
| бета Каротин | 2.382 мг | 5 мг | 47.6% | 51.7% | 210 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 13.2% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.1% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 14.75 мг | 500 мг | 3% | 3.3% | 3390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 5.8% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 17% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.814 мкг | 400 мкг | 6.7% | 7.3% | 1492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 7.8% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.02 мг | 90 мг | 44.5% | 48.4% | 225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.521 мг | 15 мг | 3.5% | 3.8% | 2879 г |
| Витамин Н, биотин | 1.062 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.3% | 4708 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.7% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4966 мг | 20 мг | 7.5% | 8.2% | 1336 г |
| Ниацин | 0.844 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.98 мг | 2500 мг | 6.5% | 7.1% | 1543 г |
| Кальций, Ca | 12.48 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8013 г |
| Магний, Mg | 16.05 мг | 400 мг | 4% | 4.3% | 2492 г |
| Натрий, Na | 9.54 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 13627 г |
| Сера, S | 49.66 мг | 1000 мг | 5% | 5.4% | 2014 г |
| Фосфор, P | 51.5 мг | 800 мг | 6.4% | 7% | 1553 г |
| Хлор, Cl | 11.9 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 19328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.883 мг | 18 мг | 4.9% | 5.3% | 2039 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 2.065 мкг | 10 мкг | 20.7% | 22.5% | 484 г |
| Литий, Li | 0.885 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1024 мг | 2 мг | 5.1% | 5.5% | 1953 г |
| Медь, Cu | 35.2 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 3.8% | 2841 г |
| Молибден, Mo | 2.557 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4% | 2738 г |
| Никель, Ni | 2.714 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.49 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.9% | 3691 г |
| Фтор, F | 16.68 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23981 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.2% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.5733 мг | 12 мг | 4.8% | 5.2% | 2093 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированый составляет 92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».