| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Перец белый | 100 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2619 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4% | 3800 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.7% | 3294 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 5.9% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 31.9% | 488 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 5.6% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.7 мкг | 900 мкг | 5.5% | 8.6% | 1811 г |
| бета Каротин | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 9.3% | 1672 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.4% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 2.7 мг | 500 мг | 0.5% | 0.8% | 18519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 3.3% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 2.6% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.103 мкг | 400 мкг | 1% | 1.6% | 9749 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16 мг | 90 мг | 17.8% | 27.7% | 563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 2.5% | 6276 г |
| Витамин Н, биотин | 0.384 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 13021 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.8 мкг | 120 мкг | 19.8% | 30.8% | 504 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3844 мг | 20 мг | 1.9% | 3% | 5203 г |
| Ниацин | 0.301 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.35 мг | 2500 мг | 8.1% | 12.6% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 50.83 мг | 1000 мг | 5.1% | 7.9% | 1967 г |
| Кремний, Si | 24.563 мг | 30 мг | 81.9% | 127.4% | 122 г |
| Магний, Mg | 19.4 мг | 400 мг | 4.9% | 7.6% | 2062 г |
| Натрий, Na | 10.42 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.2% | 12476 г |
| Сера, S | 22.61 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.6% | 4423 г |
| Фосфор, P | 52.7 мг | 800 мг | 6.6% | 10.3% | 1518 г |
| Хлор, Cl | 35.78 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.5% | 6428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.424 мг | 18 мг | 13.5% | 21% | 743 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 2.997 мкг | 10 мкг | 30% | 46.7% | 334 г |
| Литий, Li | 12.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6949 мг | 2 мг | 34.7% | 54% | 288 г |
| Медь, Cu | 190.67 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 29.7% | 524 г |
| Молибден, Mo | 3.499 мкг | 70 мкг | 5% | 7.8% | 2001 г |
| Никель, Ni | 5.508 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.74 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2% | 7432 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 36331 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 9.3% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.3371 мг | 12 мг | 2.8% | 4.4% | 3560 г |
| Цирконий, Zr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 7.586 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.379 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.032 г | min 16.8 г | 6.1% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.895 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.166 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидор огурец перец составляет 64,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».