| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 400 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.1 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3734 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.8% | 5846 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 9.5% | 2333 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 4% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 13.3% | 1667 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.4 мкг | 900 мкг | 15% | 33.3% | 665 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.716 мг | 5 мг | 14.3% | 31.7% | 698 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 8.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 11.3 мг | 500 мг | 2.3% | 5.1% | 4425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 11.3% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 11.3% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.675 мкг | 400 мкг | 2.7% | 6% | 3747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 3.5% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.98 мг | 90 мг | 22.2% | 49.2% | 450 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.661 мг | 15 мг | 4.4% | 9.8% | 2269 г |
| Витамин Н, биотин | 1.482 мкг | 50 мкг | 3% | 6.7% | 3374 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 19.5% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.709 мг | 20 мг | 3.5% | 7.8% | 2821 г |
| Ниацин | 0.461 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.23 мг | 2500 мг | 10.8% | 23.9% | 929 г |
| Кальций, Ca | 26.47 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.8% | 3778 г |
| Кремний, Si | 5.289 мг | 30 мг | 17.6% | 39% | 567 г |
| Магний, Mg | 18.96 мг | 400 мг | 4.7% | 10.4% | 2110 г |
| Натрий, Na | 259.69 мг | 1300 мг | 20% | 44.3% | 501 г |
| Сера, S | 15.11 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.3% | 6618 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 8.6% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 448.32 мг | 2300 мг | 19.5% | 43.2% | 513 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 10.4% | 2128 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4.2% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 5.466 мкг | 10 мкг | 54.7% | 121.3% | 183 г |
| Литий, Li | 25.351 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1331 мг | 2 мг | 6.7% | 14.9% | 1503 г |
| Медь, Cu | 101.66 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 22.6% | 984 г |
| Молибден, Mo | 7.653 мкг | 70 мкг | 10.9% | 24.2% | 915 г |
| Никель, Ni | 11.536 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.548 мкг | 55 мкг | 1% | 2.2% | 10036 г |
| Стронций, Sr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.88 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 20121 г |
| Хром, Cr | 5.02 мкг | 50 мкг | 10% | 22.2% | 996 г |
| Цинк, Zn | 0.22 мг | 12 мг | 1.8% | 4% | 5455 г |
| Цирконий, Zr | 4.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.547 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.708 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.661 г | min 16.8 г | 3.9% | 8.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2% |
Энергетическая ценность Салат помидоры с чесноком и сметаной составляет 45,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».