| Цукини, молодые | 417 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 148 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Соевая мука полуобезжиренная (Жарка) | 10 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Пшеничная мука, второго сорта (Жарка) | 120 г |
Решила с вами поделиться рецептом, пока сезон кабачков не закончился, очень люблю эти блинчики, плучаются эластичные, можно заполнить начинкой, например я смазала творожным сыром, положила куриное мясо, дольки помидор и табаско, это очень вкусно
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 7.6% | 800 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 7.1% | 848 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 4.7% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3508 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.5 мкг | 900 мкг | 9.9% | 6% | 1006 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 6% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 7% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 94.11 мг | 500 мг | 18.8% | 11.4% | 531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.906 мг | 5 мг | 18.1% | 10.9% | 552 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 8.3% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.366 мкг | 400 мкг | 6.8% | 4.1% | 1462 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 4.5% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.95 мг | 90 мг | 29.9% | 18.1% | 334 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.62 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.7% | 1613 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.627 мг | 15 мг | 10.8% | 6.5% | 922 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.241 мкг | 50 мкг | 14.5% | 8.8% | 691 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8335 мг | 20 мг | 14.2% | 8.6% | 706 г |
| Ниацин | 1.142 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 514.22 мг | 2500 мг | 20.6% | 12.5% | 486 г |
| Кальций, Ca | 66.69 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.1% | 1499 г |
| Кремний, Si | 0.453 мг | 30 мг | 1.5% | 0.9% | 6623 г |
| Магний, Mg | 51.71 мг | 400 мг | 12.9% | 7.8% | 774 г |
| Натрий, Na | 342.53 мг | 1300 мг | 26.3% | 15.9% | 380 г |
| Сера, S | 97.86 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.9% | 1022 г |
| Фосфор, P | 194.8 мг | 800 мг | 24.4% | 14.8% | 411 г |
| Хлор, Cl | 520.24 мг | 2300 мг | 22.6% | 13.7% | 442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 326.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.475 мг | 18 мг | 13.8% | 8.3% | 727 г |
| Йод, I | 7.28 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3% | 2060 г |
| Кобальт, Co | 3.736 мкг | 10 мкг | 37.4% | 22.6% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.5355 мг | 2 мг | 26.8% | 16.2% | 373 г |
| Медь, Cu | 171.92 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 10.4% | 582 г |
| Молибден, Mo | 8.068 мкг | 70 мкг | 11.5% | 7% | 868 г |
| Никель, Ni | 4.528 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.557 мкг | 55 мкг | 19.2% | 11.6% | 521 г |
| Стронций, Sr | 3.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20888 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 3% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 1.4704 мг | 12 мг | 12.3% | 7.4% | 816 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.877 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.312 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лизин | 0.371 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.311 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.608 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.725 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.528 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.769 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.346 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.016 г | min 16.8 г | 12% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.702 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.967 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.712 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые блинчики составляет 165,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».