Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из огурцов и помидор с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидор с майонезом

Огурец, грунтовый 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидор с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.3% 6909 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 14.1% 1167 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.5% 6844 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9% 1818 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.4% 2583 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 12.3% 1337 г
бета Каротин 0.396 мг 5 мг 7.9% 13% 1263 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.6% 4500 г
Витамин В4, холин 6.84 мг 500 мг 1.4% 2.3% 7310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 9% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 5.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.912 мкг 400 мкг 1.7% 2.8% 5787 г
Витамин C, аскорбиновая 16.13 мг 90 мг 17.9% 29.3% 558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.442 мг 15 мг 16.3% 26.7% 614 г
Витамин Н, биотин 0.968 мкг 50 мкг 1.9% 3.1% 5165 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 15.2% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.4954 мг 20 мг 2.5% 4.1% 4037 г
Макроэлементы
Калий, K 201.33 мг 2500 мг 8.1% 13.3% 1242 г
Кальций, Ca 22.72 мг 1000 мг 2.3% 3.8% 4401 г
Магний, Mg 16.77 мг 400 мг 4.2% 6.9% 2385 г
Натрий, Na 396.96 мг 1300 мг 30.5% 50% 327 г
Сера, S 7.19 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 13908 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 7.4% 2235 г
Хлор, Cl 587.93 мг 2300 мг 25.6% 42% 391 г
Микроэлементы
Бор, B 53 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 7.2% 2287 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 2.5% 6522 г
Кобальт, Co 3.364 мкг 10 мкг 33.6% 55.1% 297 г
Марганец, Mn 0.1498 мг 2 мг 7.5% 12.3% 1335 г
Медь, Cu 99.27 мкг 1000 мкг 9.9% 16.2% 1007 г
Молибден, Mo 4.7 мкг 70 мкг 6.7% 11% 1489 г
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17028 г
Фтор, F 17.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23460 г
Хром, Cr 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 16.6% 986 г
Цинк, Zn 0.1968 мг 12 мг 1.6% 2.6% 6098 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидор с майонезом составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».