| Лапша японская, соба, сухая | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 400 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 10 г |
| Говядина тушеная | 338 г |
| Сметана 15,0 проц. жирности | 150 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1148 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 7% | 974 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.5% | 1037 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 5.7% | 1203 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 9677 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 6.5% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.4% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 10.3 мг | 500 мг | 2.1% | 1.4% | 4854 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.723 мг | 5 мг | 14.5% | 9.9% | 692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.1% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.633 мкг | 400 мкг | 5.7% | 3.9% | 1767 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 2.1% | 3214 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 1.8% | 3807 г |
| Витамин Н, биотин | 0.498 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10040 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7214 мг | 20 мг | 18.6% | 12.7% | 537 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.99 мг | 2500 мг | 10.7% | 7.3% | 936 г |
| Кальций, Ca | 24.56 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 4072 г |
| Магний, Mg | 31.26 мг | 400 мг | 7.8% | 5.3% | 1280 г |
| Натрий, Na | 263.97 мг | 1300 мг | 20.3% | 13.8% | 492 г |
| Сера, S | 48.11 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.3% | 2079 г |
| Фосфор, P | 130.4 мг | 800 мг | 16.3% | 11.1% | 613 г |
| Хлор, Cl | 16.3 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 14110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.272 мг | 18 мг | 7.1% | 4.8% | 1415 г |
| Йод, I | 6.54 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3% | 2294 г |
| Кобальт, Co | 4.455 мкг | 10 мкг | 44.6% | 30.4% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.3373 мг | 2 мг | 16.9% | 11.5% | 593 г |
| Медь, Cu | 71.5 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.9% | 1399 г |
| Молибден, Mo | 1.08 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1% | 6481 г |
| Селен, Se | 0.025 мкг | 55 мкг | 220000 г | ||
| Фтор, F | 22.2 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 18018 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.5% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.6489 мг | 12 мг | 5.4% | 3.7% | 1849 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность лапша с грибным соусом составляет 146,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».