| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 430 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 2500 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 273 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281.6 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 598 г |
| Белки | 28.2 г | 76 г | 37.1% | 13.2% | 270 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 6.4% | 560 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 3.1% | 1159 г |
| Вода | 36.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6262 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 4.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.4 мкг | 900 мкг | 15.4% | 5.5% | 650 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.184 мг | 1.5 мг | 12.3% | 4.4% | 815 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.816 мг | 1.8 мг | 45.3% | 16.1% | 221 г |
| Витамин В4, холин | 204.39 мг | 500 мг | 40.9% | 14.5% | 245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.901 мг | 5 мг | 38% | 13.5% | 263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.327 мг | 2 мг | 16.4% | 5.8% | 612 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.186 мкг | 400 мкг | 9.5% | 3.4% | 1048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.364 мкг | 3 мкг | 78.8% | 28% | 127 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.61 мг | 90 мг | 4% | 1.4% | 2493 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.956 мкг | 10 мкг | 9.6% | 3.4% | 1046 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 0.5% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 23.393 мкг | 50 мкг | 46.8% | 16.6% | 214 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4068 мг | 20 мг | 32% | 11.4% | 312 г |
| Ниацин | 0.672 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 640.57 мг | 2500 мг | 25.6% | 9.1% | 390 г |
| Кальций, Ca | 485.34 мг | 1000 мг | 48.5% | 17.2% | 206 г |
| Магний, Mg | 62.67 мг | 400 мг | 15.7% | 5.6% | 638 г |
| Натрий, Na | 804.3 мг | 1300 мг | 61.9% | 22% | 162 г |
| Сера, S | 303.78 мг | 1000 мг | 30.4% | 10.8% | 329 г |
| Фосфор, P | 487 мг | 800 мг | 60.9% | 21.6% | 164 г |
| Хлор, Cl | 1365.21 мг | 2300 мг | 59.4% | 21.1% | 168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.517 мг | 18 мг | 8.4% | 3% | 1187 г |
| Йод, I | 35.8 мкг | 150 мкг | 23.9% | 8.5% | 419 г |
| Кобальт, Co | 7.903 мкг | 10 мкг | 79% | 28.1% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.0399 мг | 2 мг | 2% | 0.7% | 5013 г |
| Медь, Cu | 112.5 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 4% | 889 г |
| Молибден, Mo | 25.32 мкг | 70 мкг | 36.2% | 12.9% | 276 г |
| Олово, Sn | 51.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.741 мкг | 55 мкг | 63.2% | 22.4% | 158 г |
| Стронций, Sr | 67.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 107.76 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1% | 3712 г |
| Хром, Cr | 9.5 мкг | 50 мкг | 19% | 6.7% | 526 г |
| Цинк, Zn | 1.9978 мг | 12 мг | 16.6% | 5.9% | 601 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.684 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.8 г | ~ | |||
| Валин | 0.902 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.473 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.842 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.547 г | ~ | |||
| Лизин | 1.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.633 г | ~ | |||
| Треонин | 0.724 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.819 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.572 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.264 г | ~ | |||
| Аланин | 0.543 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.698 г | ~ | |||
| Пролин | 1.405 г | ~ | |||
| Серин | 0.86 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 239.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.794 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.341 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.509 г | min 16.8 г | 20.9% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.584 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.801 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр мой составляет 281,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».