| Шалфей, молотый | 25 г |
| Петрушка | 100 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Подсолнечник-семя | 100 г |
| Орех бразильский не бланшированный, сушеный | 20 г |
| масло "баланс" (смешь масла из зародышей пшеницы и горчичного) | 30 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Морская капуста сушеная | 15 г |
| томаты дегидрированные | 20 г |
| Перец жгучий красный | 10 г |
| Гималайская соль | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 350.6 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 5.9% | 480 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 3.7% | 768 г |
| Жиры | 28.6 г | 56 г | 51.1% | 14.6% | 196 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 2.1% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 9% | 317 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5544 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 327.4 мкг | 900 мкг | 36.4% | 10.4% | 275 г |
| бета Каротин | 2.316 мг | 5 мг | 46.3% | 13.2% | 216 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.697 мг | 1.5 мг | 46.5% | 13.3% | 215 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 2.6% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 30.05 мг | 500 мг | 6% | 1.7% | 1664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 3.4% | 832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.768 мг | 2 мг | 38.4% | 11% | 260 г |
| Витамин В9, фолаты | 126.64 мкг | 400 мкг | 31.7% | 9% | 316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.44 мг | 90 мг | 64.9% | 18.5% | 154 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 21.316 мг | 15 мг | 142.1% | 40.5% | 70 г |
| Витамин Н, биотин | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин К, филлохинон | 592.6 мкг | 120 мкг | 493.8% | 140.8% | 20 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.102 мг | 20 мг | 30.5% | 8.7% | 328 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1078.34 мг | 2500 мг | 43.1% | 12.3% | 232 г |
| Кальций, Ca | 335.04 мг | 1000 мг | 33.5% | 9.6% | 298 г |
| Кремний, Si | 0.568 мг | 30 мг | 1.9% | 0.5% | 5282 г |
| Магний, Mg | 242.98 мг | 400 мг | 60.7% | 17.3% | 165 г |
| Натрий, Na | 477.75 мг | 1300 мг | 36.8% | 10.5% | 272 г |
| Сера, S | 83.08 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.4% | 1204 г |
| Фосфор, P | 269.1 мг | 800 мг | 33.6% | 9.6% | 297 г |
| Хлор, Cl | 378.99 мг | 2300 мг | 16.5% | 4.7% | 607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 83.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.818 мг | 18 мг | 60.1% | 17.1% | 166 г |
| Йод, I | 165.09 мкг | 150 мкг | 110.1% | 31.4% | 91 г |
| Кобальт, Co | 4.688 мкг | 10 мкг | 46.9% | 13.4% | 213 г |
| Марганец, Mn | 1.0254 мг | 2 мг | 51.3% | 14.6% | 195 г |
| Медь, Cu | 289.99 мкг | 1000 мкг | 29% | 8.3% | 345 г |
| Молибден, Mo | 4.489 мкг | 70 мкг | 6.4% | 1.8% | 1559 г |
| Селен, Se | 124.982 мкг | 55 мкг | 227.2% | 64.8% | 44 г |
| Фтор, F | 583.52 мкг | 4000 мкг | 14.6% | 4.2% | 685 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 2.1% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 2.4803 мг | 12 мг | 20.7% | 5.9% | 484 г |
Энергетическая ценность веганский песто с шалфеем составляет 350,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».