Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт творожный с кокосом и сгущенным молоком (ВкусВилл). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт творожный с кокосом и сгущенным молоком (ВкусВилл)

Творог 5% жирности 55 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 30 г
Яйцо куриное 25 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 40 г
Пшеничная мука цельнозерновая 35 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 15 г
Ванильный экстракт 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт творожный с кокосом и сгущенным молоком (ВкусВилл)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.1 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 693 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 6.5% 628 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 7.6% 544 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 4.5% 913 г
Углеводы (общие) 14.4 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 6.4% 645 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 0.9% 4658 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 2.4% 1685 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 38.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 3.5% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 5.9% 698 г
Витамин В4, холин 59.86 мг 500 мг 12% 4.9% 835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.576 мг 5 мг 11.5% 4.7% 868 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 4% 1036 г
Витамин В9, фолаты 21.325 мкг 400 мкг 5.3% 2.2% 1876 г
Витамин В12, кобаламин 0.558 мкг 3 мкг 18.6% 7.7% 538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.301 мкг 10 мкг 3% 1.2% 3322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 0.9% 4762 г
бета Токоферол 0.04 мг ~
гамма Токоферол 0.334 мг ~
Витамин Н, биотин 5.735 мкг 50 мкг 11.5% 4.7% 872 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.9302 мг 20 мг 14.7% 6% 683 г
Ниацин 0.189 мг ~
Бетаин 12.74 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.45 мг 2500 мг 9.9% 4.1% 1010 г
Кальций, Ca 139.42 мг 1000 мг 13.9% 5.7% 717 г
Магний, Mg 47.45 мг 400 мг 11.9% 4.9% 843 г
Натрий, Na 64.65 мг 1300 мг 5% 2.1% 2011 г
Сера, S 126.78 мг 1000 мг 12.7% 5.2% 789 г
Фосфор, P 219.9 мг 800 мг 27.5% 11.3% 364 г
Хлор, Cl 113.73 мг 2300 мг 4.9% 2% 2022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.3 мкг ~
Железо, Fe 1.357 мг 18 мг 7.5% 3.1% 1326 г
Йод, I 7.73 мкг 150 мкг 5.2% 2.1% 1940 г
Кобальт, Co 2.335 мкг 10 мкг 23.4% 9.6% 428 г
Марганец, Mn 0.9256 мг 2 мг 46.3% 19% 216 г
Медь, Cu 166.13 мкг 1000 мкг 16.6% 6.8% 602 г
Молибден, Mo 3.617 мкг 70 мкг 5.2% 2.1% 1935 г
Олово, Sn 5.83 мкг ~
Селен, Se 25.04 мкг 55 мкг 45.5% 18.7% 220 г
Стронций, Sr 7.23 мкг ~
Фтор, F 25.68 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15576 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3704 г
Цинк, Zn 1.1046 мг 12 мг 9.2% 3.8% 1086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Лактоза 2.5 г ~
Сахароза 8.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.567 г ~
Аргинин* 0.345 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.438 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты 0.902 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.437 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 1.415 г ~
Пролин 0.59 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.339 г ~
10:0 Каприновая 0.269 г ~
12:0 Лауриновая 2.147 г ~
14:0 Миристиновая 0.853 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.738 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.946 г min 16.8 г 11.6% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.259 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.569 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.418 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Десерт творожный с кокосом и сгущенным молоком (ВкусВилл) составляет 243,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (486.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».