| Свекла, вареная | 650 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Чеснок | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2313 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.4% | 1867 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 5.5% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 13% | 1053 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2742 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.2% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 7.32 мг | 500 мг | 1.5% | 2.1% | 6831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 4.3% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 6% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 73.058 мкг | 400 мкг | 18.3% | 25.1% | 548 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.7 мг | 90 мг | 4.1% | 5.6% | 2432 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.311 мг | 15 мг | 8.7% | 12% | 1144 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4406 мг | 20 мг | 2.2% | 3% | 4539 г |
| Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.63 мг | 2500 мг | 11.6% | 15.9% | 860 г |
| Кальций, Ca | 25.1 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.4% | 3984 г |
| Кремний, Si | 0.108 мг | 30 мг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Магний, Mg | 22.87 мг | 400 мг | 5.7% | 7.8% | 1749 г |
| Натрий, Na | 255.16 мг | 1300 мг | 19.6% | 26.9% | 509 г |
| Сера, S | 18.75 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.6% | 5333 г |
| Фосфор, P | 41.4 мг | 800 мг | 5.2% | 7.1% | 1932 г |
| Хлор, Cl | 252.41 мг | 2300 мг | 11% | 15.1% | 911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.838 мг | 18 мг | 4.7% | 6.5% | 2148 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 0.442 мкг | 10 мкг | 4.4% | 6% | 2262 г |
| Литий, Li | 0.126 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3323 мг | 2 мг | 16.6% | 22.8% | 602 г |
| Медь, Cu | 74.07 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 10.2% | 1350 г |
| Молибден, Mo | 1.532 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3% | 4569 г |
| Никель, Ni | 0.715 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.236 мкг | 55 мкг | 2.2% | 3% | 4450 г |
| Фтор, F | 0.35 мкг | 4000 мкг | 1142857 г | ||
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.7% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.3647 мг | 12 мг | 3% | 4.1% | 3290 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 49.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.47 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.719 г | min 16.8 г | 4.3% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.713 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.893 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 23.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.704 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с орехами составляет 72,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».