| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 25 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 30 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 105 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1119 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 16.3% | 409 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.6% | 875 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.4% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.7 мкг | 900 мкг | 11.3% | 7.5% | 885 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.128 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| бета Криптоксантин | 0.267 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.214 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.85 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.7% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 7.6% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 131.39 мг | 500 мг | 26.3% | 17.5% | 381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.329 мг | 5 мг | 26.6% | 17.7% | 376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.508 мг | 2 мг | 25.4% | 16.9% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.147 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 3942 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.351 мкг | 3 мкг | 11.7% | 7.8% | 855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.779 мкг | 10 мкг | 7.8% | 5.2% | 1284 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.631 мг | 15 мг | 4.2% | 2.8% | 2377 г |
| гамма Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.001 мкг | 50 мкг | 16% | 10.6% | 625 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7978 мг | 20 мг | 29% | 19.3% | 345 г |
| Ниацин | 5.959 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.41 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.6% | 1010 г |
| Кальций, Ca | 71.29 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.7% | 1403 г |
| Кремний, Si | 0.321 мг | 30 мг | 1.1% | 0.7% | 9346 г |
| Магний, Mg | 60.78 мг | 400 мг | 15.2% | 10.1% | 658 г |
| Натрий, Na | 278.51 мг | 1300 мг | 21.4% | 14.2% | 467 г |
| Сера, S | 199.9 мг | 1000 мг | 20% | 13.3% | 500 г |
| Фосфор, P | 199.3 мг | 800 мг | 24.9% | 16.5% | 401 г |
| Хлор, Cl | 407.43 мг | 2300 мг | 17.7% | 11.8% | 565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.976 мг | 18 мг | 11% | 7.3% | 911 г |
| Йод, I | 10.43 мкг | 150 мкг | 7% | 4.7% | 1438 г |
| Кобальт, Co | 8.814 мкг | 10 мкг | 88.1% | 58.5% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.3808 мг | 2 мг | 19% | 12.6% | 525 г |
| Медь, Cu | 117.57 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 7.8% | 851 г |
| Молибден, Mo | 8.359 мкг | 70 мкг | 11.9% | 7.9% | 837 г |
| Никель, Ni | 0.192 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.727 мкг | 55 мкг | 45% | 29.9% | 222 г |
| Фтор, F | 92.66 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.5% | 4317 г |
| Хром, Cr | 14.82 мкг | 50 мкг | 29.6% | 19.7% | 337 г |
| Цинк, Zn | 1.4518 мг | 12 мг | 12.1% | 8% | 827 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.384 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.325 г | ~ | |||
| Валин | 1.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.9 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.877 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.554 г | ~ | |||
| Лизин | 1.809 г | ~ | |||
| Метионин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.764 г | ~ | |||
| Треонин | 0.865 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.876 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.599 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.651 г | ~ | |||
| Аланин | 0.997 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.581 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.717 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.828 г | ~ | |||
| Серин | 0.939 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.733 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 195.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.983 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.242 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.494 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.45 г | min 16.8 г | 14.6% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.692 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.629 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясной рулет составляет 150,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».