| Яблоко без кожуры, вареное | 150 г |
| Вишня замороженная, неподслащенная | 150 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 10 г |
| Яичный белок куриный | 66 г |
| Агар пищевой | 7 г |
Агара не хватило 7 грамм, держит форму, подойдет для крема, но не зефир.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3508 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 6.7% | 3167 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 7.7% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 16.7% | 1250 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 7.7% | 2739 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18 мкг | 900 мкг | 2% | 4.2% | 5000 г |
| бета Каротин | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 8.8% | 2358 г |
| бета Криптоксантин | 5.483 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.332 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3.3% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 10.8% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 3.71 мг | 500 мг | 0.7% | 1.5% | 13477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 5% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 4.6% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.039 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.7% | 13162 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 1.7% | 12162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.039 мг | 15 мг | 0.3% | 0.6% | 38462 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1211 мг | 20 мг | 0.6% | 1.3% | 16515 г |
| Бетаин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.12 мг | 2500 мг | 4.4% | 9.2% | 2250 г |
| Кальций, Ca | 8.27 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.7% | 12092 г |
| Магний, Mg | 6.6 мг | 400 мг | 1.7% | 3.5% | 6061 г |
| Натрий, Na | 29.39 мг | 1300 мг | 2.3% | 4.8% | 4423 г |
| Сера, S | 23.4 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.8% | 4274 г |
| Фосфор, P | 12 мг | 800 мг | 1.5% | 3.1% | 6667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.296 мг | 18 мг | 1.6% | 3.3% | 6081 г |
| Марганец, Mn | 0.0704 мг | 2 мг | 3.5% | 7.3% | 2841 г |
| Медь, Cu | 52.92 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 11% | 1890 г |
| Селен, Se | 3.564 мкг | 55 мкг | 6.5% | 13.5% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 0.06 мг | 12 мг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Мусс яблочно-вишневый составляет 48 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».