| Лисички (Жарка) | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2756 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.6% | 4471 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 13.1% | 1244 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.6% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 6.4 г | 20 г | 32% | 52.4% | 313 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 5.9% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.2 мкг | 900 мкг | 8.8% | 14.4% | 1136 г |
| бета Каротин | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 15.5% | 1055 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.5% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 22.1% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 3.03 мг | 500 мг | 0.6% | 1% | 16502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.849 мг | 5 мг | 17% | 27.8% | 589 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 7.5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.948 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.5% | 6725 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.63 мг | 90 мг | 18.5% | 30.3% | 541 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.941 мкг | 10 мкг | 39.4% | 64.5% | 254 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.107 мг | 15 мг | 14% | 22.9% | 712 г |
| Витамин Н, биотин | 0.446 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.5% | 11211 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3705 мг | 20 мг | 16.9% | 27.7% | 593 г |
| Ниацин | 3.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.13 мг | 2500 мг | 13.5% | 22.1% | 742 г |
| Кальций, Ca | 17.86 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.9% | 5599 г |
| Кремний, Si | 2.478 мг | 30 мг | 8.3% | 13.6% | 1211 г |
| Магний, Mg | 9.91 мг | 400 мг | 2.5% | 4.1% | 4036 г |
| Натрий, Na | 339.14 мг | 1300 мг | 26.1% | 42.7% | 383 г |
| Сера, S | 63.52 мг | 1000 мг | 6.4% | 10.5% | 1574 г |
| Фосфор, P | 49.9 мг | 800 мг | 6.2% | 10.1% | 1603 г |
| Хлор, Cl | 547.99 мг | 2300 мг | 23.8% | 39% | 420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1975.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 6.9% | 2372 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 1.6% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 5.582 мкг | 10 мкг | 55.8% | 91.3% | 179 г |
| Литий, Li | 0.595 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.421 мг | 2 мг | 21.1% | 34.5% | 475 г |
| Медь, Cu | 260.1 мкг | 1000 мкг | 26% | 42.6% | 384 г |
| Молибден, Mo | 0.954 мкг | 70 мкг | 1.4% | 2.3% | 7338 г |
| Никель, Ni | 10.855 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 235.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.884 мкг | 55 мкг | 3.4% | 5.6% | 2919 г |
| Стронций, Sr | 26.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 47.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.28 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.3% | 7107 г |
| Хром, Cr | 18.84 мкг | 50 мкг | 37.7% | 61.7% | 265 г |
| Цинк, Zn | 0.6198 мг | 12 мг | 5.2% | 8.5% | 1936 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 90.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.435 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.031 г | min 16.8 г | 6.1% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.923 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.77 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.7% | 40.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.616 г | ~ |
Энергетическая ценность Лисички с луком жареные составляет 61,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».