| Бедро Куриное [Троекурово] | 215 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 1100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Морковь | 73 г |
| Лук репчатый | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5042 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 9.6% | 3167 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 12.3% | 2435 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.9% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 3% | 10000 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 10.8% | 2792 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.2 мкг | 900 мкг | 12.6% | 37.7% | 795 г |
| бета Каротин | 0.679 мг | 5 мг | 13.6% | 40.7% | 736 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.9% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.9% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 0.67 мг | 500 мг | 0.1% | 0.3% | 74627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 1.2% | 27778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 1.8% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.76 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.6% | 52632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 1.8% | 16071 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 7.5% | 4065 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 2.1% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0762 мг | 20 мг | 0.4% | 1.2% | 26247 г |
| Ниацин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 16.2 мг | 2500 мг | 0.6% | 1.8% | 15432 г |
| Кальций, Ca | 4.95 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.5% | 20202 г |
| Кремний, Si | 1.554 мг | 30 мг | 5.2% | 15.6% | 1931 г |
| Магний, Mg | 3.39 мг | 400 мг | 0.8% | 2.4% | 11799 г |
| Натрий, Na | 5.56 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.2% | 23381 г |
| Сера, S | 2.15 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.6% | 46512 г |
| Фосфор, P | 4.7 мг | 800 мг | 0.6% | 1.8% | 17021 г |
| Хлор, Cl | 4.26 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 53991 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.062 мг | 18 мг | 0.3% | 0.9% | 29032 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.6% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 0.253 мкг | 10 мкг | 2.5% | 7.5% | 3953 г |
| Литий, Li | 0.34 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0177 мг | 2 мг | 0.9% | 2.7% | 11299 г |
| Медь, Cu | 20.54 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 6.3% | 4869 г |
| Молибден, Mo | 1.132 мкг | 70 мкг | 1.6% | 4.8% | 6184 г |
| Никель, Ni | 0.423 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.02 мкг | 55 мкг | 275000 г | ||
| Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.98 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.8% | 15396 г |
| Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.5% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 0.0549 мг | 12 мг | 0.5% | 1.5% | 21858 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 31.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.55 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | min 16.8 г | 1.1% | 3.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.464 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный бульон 10.09.19 составляет 33,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».