Мой здоровый рацион

Калорийность Сайра копченая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сайра копченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1477 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 23.1% 380 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 32.9% 267 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 2.5% 3476 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 5.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В12, кобаламин 1.2 мкг 3 мкг 40% 35.1% 250 г
Витамин D, кальциферол 2.8 мкг 10 мкг 28% 24.6% 357 г
Макроэлементы
Калий, K 285 мг 2500 мг 11.4% 10% 877 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 4.4% 2000 г
Натрий, Na 100 мг 1300 мг 7.7% 6.8% 1300 г
Сера, S 195 мг 1000 мг 19.5% 17.1% 513 г
Фосфор, P 220 мг 800 мг 27.5% 24.1% 364 г
Хлор, Cl 165 мг 2300 мг 7.2% 6.3% 1394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 3.1% 2857 г
Йод, I 50 мкг 150 мкг 33.3% 29.2% 300 г
Кобальт, Co 20 мкг 10 мкг 200% 175.4% 50 г
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Медь, Cu 110 мкг 1000 мкг 11% 9.6% 909 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 5% 1750 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Фтор, F 430 мкг 4000 мкг 10.8% 9.5% 930 г
Хром, Cr 55 мкг 50 мкг 110% 96.5% 91 г
Цинк, Zn 0.7 мг 12 мг 5.8% 5.1% 1714 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.431 г от 0.9 до 3.7 г 100% 87.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.11 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.92 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 15%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.34 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.021 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 1 г ~

Энергетическая ценность Сайра копченая составляет 114 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».