| Курица 1 кат. | 2200 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 185 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.5 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 718 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 9.3% | 458 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 12.3% | 346 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.1% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3782 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.3 мкг | 900 мкг | 15.4% | 6.6% | 651 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 3.9% | 1085 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.6% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 73.27 мг | 500 мг | 14.7% | 6.3% | 682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 6.7% | 636 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.476 мг | 2 мг | 23.8% | 10.1% | 420 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.694 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5976 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.484 мкг | 3 мкг | 16.1% | 6.9% | 620 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 0.9% | 5028 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 1.4% | 3086 г |
| Витамин Н, биотин | 9.642 мкг | 50 мкг | 19.3% | 8.2% | 519 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.9% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.3751 мг | 20 мг | 56.9% | 24.3% | 176 г |
| Ниацин | 7.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.15 мг | 2500 мг | 8% | 3.4% | 1243 г |
| Кальций, Ca | 15.73 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6357 г |
| Кремний, Si | 8.449 мг | 30 мг | 28.2% | 12% | 355 г |
| Магний, Mg | 21.32 мг | 400 мг | 5.3% | 2.3% | 1876 г |
| Натрий, Na | 62.94 мг | 1300 мг | 4.8% | 2% | 2065 г |
| Сера, S | 166.92 мг | 1000 мг | 16.7% | 7.1% | 599 г |
| Фосфор, P | 160.8 мг | 800 мг | 20.1% | 8.6% | 498 г |
| Хлор, Cl | 72.52 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.4% | 3172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.506 мг | 18 мг | 8.4% | 3.6% | 1195 г |
| Йод, I | 6.25 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.8% | 2400 г |
| Кобальт, Co | 11.22 мкг | 10 мкг | 112.2% | 47.8% | 89 г |
| Литий, Li | 0.637 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1227 мг | 2 мг | 6.1% | 2.6% | 1630 г |
| Медь, Cu | 111.17 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 4.7% | 900 г |
| Молибден, Mo | 5.525 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.4% | 1267 г |
| Никель, Ni | 0.436 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.226 мкг | 55 мкг | 24% | 10.2% | 416 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 119.85 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.3% | 3338 г |
| Хром, Cr | 8.61 мкг | 50 мкг | 17.2% | 7.3% | 581 г |
| Цинк, Zn | 1.9289 мг | 12 мг | 16.1% | 6.9% | 622 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.358 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.8 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.441 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.278 г | ~ | |||
| Лизин | 1.408 г | ~ | |||
| Метионин | 0.422 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.634 г | ~ | |||
| Треонин | 0.796 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.674 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.263 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 1.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.467 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 1.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.793 г | ~ | |||
| Серин | 0.776 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 24.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.468 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.782 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.806 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.525 г | min 16.8 г | 44.8% | 19.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.273 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.113 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.798 г | от 11.2 до 20.6 г | 25% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.617 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица фаршированная составляет 234,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».