Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 35 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) 0 г
Яйцо куриное 57 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 939 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 7.1% 784 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.5% 747 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 4.7% 1197 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.5% 1250 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.6% 3619 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.8 мкг 900 мкг 13.4% 7.5% 745 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 5% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 8.1% 690 г
Витамин В4, холин 128.08 мг 500 мг 25.6% 14.3% 390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.928 мг 5 мг 18.6% 10.4% 539 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.5% 1600 г
Витамин В9, фолаты 7.58 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5277 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 6.5% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.974 мкг 10 мкг 9.7% 5.4% 1027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.72 мг 15 мг 4.8% 2.7% 2083 г
Витамин Н, биотин 15.172 мкг 50 мкг 30.3% 16.9% 330 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.9516 мг 20 мг 14.8% 8.3% 678 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.27 мг 2500 мг 7.8% 4.4% 1287 г
Кальций, Ca 74.9 мг 1000 мг 7.5% 4.2% 1335 г
Магний, Mg 43.95 мг 400 мг 11% 6.1% 910 г
Натрий, Na 79.47 мг 1300 мг 6.1% 3.4% 1636 г
Сера, S 109.55 мг 1000 мг 11% 6.1% 913 г
Фосфор, P 199.3 мг 800 мг 24.9% 13.9% 401 г
Хлор, Cl 121.7 мг 2300 мг 5.3% 3% 1890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.4 мкг ~
Железо, Fe 2.086 мг 18 мг 11.6% 6.5% 863 г
Йод, I 12.81 мкг 150 мкг 8.5% 4.7% 1171 г
Кобальт, Co 5.963 мкг 10 мкг 59.6% 33.2% 168 г
Марганец, Mn 1.0328 мг 2 мг 51.6% 28.8% 194 г
Медь, Cu 160.4 мкг 1000 мкг 16% 8.9% 623 г
Молибден, Mo 4.169 мкг 70 мкг 6% 3.3% 1679 г
Олово, Sn 4 мкг ~
Селен, Se 21.203 мкг 55 мкг 38.6% 21.5% 259 г
Стронций, Sr 5.23 мкг ~
Фтор, F 42.26 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9465 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 2.6% 2110 г
Цинк, Zn 1.4385 мг 12 мг 12% 6.7% 834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.567 г ~
Валин 0.507 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.384 г ~
Лейцин 0.665 г ~
Лизин 0.521 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.437 г ~
Треонин 0.383 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.447 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.789 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.457 г ~
Аспарагиновая кислота 0.814 г ~
Глицин 0.491 г ~
Глутаминовая кислота 1.363 г ~
Пролин 0.369 г ~
Серин 0.561 г ~
Тирозин 0.345 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.402 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.986 г min 16.8 г 17.8% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.22 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 179,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».