| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Пекинская капуста | 50 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 30 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.5 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5909 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.9% | 6909 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 7% | 5091 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 5.6% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 19.3% | 1818 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 14% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.9 мкг | 900 мкг | 13.3% | 46.7% | 751 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.081 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 48.4% | 726 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.89 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 12.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 10.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 7.95 мг | 500 мг | 1.6% | 5.6% | 6289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 17.2% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 26% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.506 мкг | 400 мкг | 3.6% | 12.6% | 2757 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 2.1% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.51 мг | 90 мг | 60.6% | 212.6% | 165 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.421 мг | 15 мг | 2.8% | 9.8% | 3563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.845 мкг | 50 мкг | 1.7% | 6% | 5917 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 35.8% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5882 мг | 20 мг | 2.9% | 10.2% | 3400 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.78 мг | 2500 мг | 8% | 28.1% | 1245 г |
| Кальций, Ca | 31.82 мг | 1000 мг | 3.2% | 11.2% | 3143 г |
| Кремний, Si | 22.69 мг | 30 мг | 75.6% | 265.3% | 132 г |
| Магний, Mg | 15.55 мг | 400 мг | 3.9% | 13.7% | 2572 г |
| Натрий, Na | 446.37 мг | 1300 мг | 34.3% | 120.4% | 291 г |
| Сера, S | 11.88 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.2% | 8418 г |
| Фосфор, P | 32.7 мг | 800 мг | 4.1% | 14.4% | 2446 г |
| Хлор, Cl | 710.55 мг | 2300 мг | 30.9% | 108.4% | 324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.676 мг | 18 мг | 3.8% | 13.3% | 2663 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 6% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 2.94 мкг | 10 мкг | 29.4% | 103.2% | 340 г |
| Литий, Li | 23.501 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 26% | 1351 г |
| Медь, Cu | 91.34 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 31.9% | 1095 г |
| Молибден, Mo | 4.895 мкг | 70 мкг | 7% | 24.6% | 1430 г |
| Никель, Ni | 5.028 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.312 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.1% | 17628 г |
| Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 28612 г |
| Хром, Cr | 4.64 мкг | 50 мкг | 9.3% | 32.6% | 1078 г |
| Цинк, Zn | 0.2459 мг | 12 мг | 2% | 7% | 4880 г |
| Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.385 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | min 16.8 г | 1.3% | 4.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат, помидор, огурец, перец, пекинская капуста составляет 28,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».