Творог 5% жирности | 200 г |
Сметана 15% жирности | 20 г |
Сахар песок | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 162.7 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1035 г |
Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 14.6% | 420 г |
Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6% | 1018 г |
Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 2.6% | 2380 г |
Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3497 г |
Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 37.2 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.5% | 2419 г |
Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 7.9% | 783 г |
Витамин В4, холин | 40.65 мг | 500 мг | 8.1% | 5% | 1230 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 2.5% | 2451 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 5.1% | 1212 г |
Витамин В9, фолаты | 34.894 мкг | 400 мкг | 8.7% | 5.3% | 1146 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.157 мкг | 3 мкг | 38.6% | 23.7% | 259 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
Витамин Н, биотин | 6.756 мкг | 50 мкг | 13.5% | 8.3% | 740 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.3702 мг | 20 мг | 16.9% | 10.4% | 593 г |
Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 105.38 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.6% | 2372 г |
Кальций, Ca | 147.26 мг | 1000 мг | 14.7% | 9% | 679 г |
Магний, Mg | 20.34 мг | 400 мг | 5.1% | 3.1% | 1967 г |
Натрий, Na | 38.36 мг | 1300 мг | 3% | 1.8% | 3389 г |
Сера, S | 180.94 мг | 1000 мг | 18.1% | 11.1% | 553 г |
Фосфор, P | 192.4 мг | 800 мг | 24.1% | 14.8% | 416 г |
Хлор, Cl | 104.34 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.8% | 2204 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 46.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.377 мг | 18 мг | 2.1% | 1.3% | 4775 г |
Йод, I | 8.43 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.4% | 1779 г |
Кобальт, Co | 1.728 мкг | 10 мкг | 17.3% | 10.6% | 579 г |
Марганец, Mn | 0.0071 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 28169 г |
Медь, Cu | 52.94 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.3% | 1889 г |
Молибден, Mo | 6.979 мкг | 70 мкг | 10% | 6.1% | 1003 г |
Олово, Sn | 12.17 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 25.566 мкг | 55 мкг | 46.5% | 28.6% | 215 г |
Стронций, Sr | 15.91 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.68 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13947 г |
Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.3% | 2674 г |
Цинк, Zn | 0.3353 мг | 12 мг | 2.8% | 1.7% | 3579 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 18.21 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.634 г | min 16.8 г | 9.7% | 6% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.7% |
Энергетическая ценность Творог 5%, сметана, сахар составляет 162,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».