| Яблоко (Пассерование) | 2000 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Вода | 235 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 0.7% | 15200 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.7% | 14000 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 10.4% | 952 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10.4% | 952 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 2995 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.4 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.1% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 4.06 мг | 500 мг | 0.8% | 0.8% | 12315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 1.7% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4.8% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.388 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 16750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.78 мг | 90 мг | 5.3% | 5.2% | 1883 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 1.6% | 6276 г |
| Витамин Н, биотин | 0.358 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13966 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.2% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4222 мг | 20 мг | 2.1% | 2.1% | 4737 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.39 мг | 2500 мг | 12.9% | 12.8% | 775 г |
| Кальций, Ca | 19.71 мг | 1000 мг | 2% | 2% | 5074 г |
| Кремний, Si | 2.388 мг | 30 мг | 8% | 7.9% | 1256 г |
| Магний, Mg | 10.56 мг | 400 мг | 2.6% | 2.6% | 3788 г |
| Натрий, Na | 29.43 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.3% | 4417 г |
| Сера, S | 6.11 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 16367 г |
| Фосфор, P | 12.7 мг | 800 мг | 1.6% | 1.6% | 6299 г |
| Хлор, Cl | 2.58 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 89147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 292.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.61 мг | 18 мг | 14.5% | 14.4% | 690 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.6% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 1.194 мкг | 10 мкг | 11.9% | 11.8% | 838 г |
| Литий, Li | 0.955 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0563 мг | 2 мг | 2.8% | 2.8% | 3552 г |
| Медь, Cu | 131.43 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 13% | 761 г |
| Молибден, Mo | 7.389 мкг | 70 мкг | 10.6% | 10.5% | 947 г |
| Никель, Ni | 20.299 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.358 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 15363 г |
| Стронций, Sr | 4.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.58 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16964 г |
| Хром, Cr | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 9.5% | 1046 г |
| Цинк, Zn | 0.1791 мг | 12 мг | 1.5% | 1.5% | 6700 г |
| Цирконий, Zr | 3.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.936 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ябл пюре составляет 101 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».