| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли | 248 г |
| Морковь, вареная, без соли | 90 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 168 г |
| Сельдь атлантическая МАТИАС | 224 г |
| Свекла, вареная | 212 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Майонезный соус легкий Calve | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.2 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1334 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 5.9% | 1357 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 11% | 718 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.7% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3015 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123 мкг | 900 мкг | 13.7% | 10.9% | 732 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 310.64 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 11.6% | 679 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 58.784 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 6.5% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 57.33 мг | 500 мг | 11.5% | 9.1% | 872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 8.6% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 7.9% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.022 мкг | 400 мкг | 6% | 4.8% | 1665 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.128 мкг | 3 мкг | 70.9% | 56.2% | 141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.63 мг | 90 мг | 5.1% | 4% | 1944 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.484 мкг | 10 мкг | 64.8% | 51.3% | 154 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 2.4% | 3319 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5% | 1587 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4061 мг | 20 мг | 12% | 9.5% | 831 г |
| Ниацин | 0.834 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.28 мг | 2500 мг | 10.2% | 8.1% | 983 г |
| Кальций, Ca | 29.35 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.3% | 3407 г |
| Кремний, Si | 0.091 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 32967 г |
| Магний, Mg | 18.6 мг | 400 мг | 4.7% | 3.7% | 2151 г |
| Натрий, Na | 62.04 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.8% | 2095 г |
| Сера, S | 74.76 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.9% | 1338 г |
| Фосфор, P | 107.4 мг | 800 мг | 13.4% | 10.6% | 745 г |
| Хлор, Cl | 59.04 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.1% | 3896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 3.8% | 2088 г |
| Йод, I | 11.32 мкг | 150 мкг | 7.5% | 5.9% | 1325 г |
| Кобальт, Co | 9.869 мкг | 10 мкг | 98.7% | 78.2% | 101 г |
| Литий, Li | 0.11 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1399 мг | 2 мг | 7% | 5.5% | 1430 г |
| Медь, Cu | 107.72 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 8.6% | 928 г |
| Молибден, Mo | 2.115 мкг | 70 мкг | 3% | 2.4% | 3310 г |
| Никель, Ni | 1.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.661 мкг | 55 мкг | 23% | 18.2% | 434 г |
| Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.72 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.1% | 3894 г |
| Хром, Cr | 11.95 мкг | 50 мкг | 23.9% | 18.9% | 418 г |
| Цинк, Zn | 0.5142 мг | 12 мг | 4.3% | 3.4% | 2334 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.874 г | от 0.9 до 3.7 г | 97.1% | 76.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.316 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.7% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.336 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.284 г | min 16.8 г | 13.6% | 10.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Селедка под шубой составляет 126,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».