Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчатые пирожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчатые пирожные

Яйцо куриное (Запекание) 37 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко коровье сырое (Запекание) 230 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчатые пирожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.1 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.5% 1013 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.2% 1333 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 7.1% 785 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.5% 3919 г
Витамины
Витамин А, РЭ 71.8 мкг 900 мкг 8% 4.5% 1253 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 4.8% 1161 г
Витамин В4, холин 65.28 мг 500 мг 13.1% 7.3% 766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 6% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 14.52 мкг 400 мкг 3.6% 2% 2755 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 6.5% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 1.6% 3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 2.3% 2381 г
Витамин Н, биотин 5.369 мкг 50 мкг 10.7% 6% 931 г
Витамин РР, НЭ 2.3502 мг 20 мг 11.8% 6.6% 851 г
Макроэлементы
Калий, K 154.12 мг 2500 мг 6.2% 3.5% 1622 г
Кальций, Ca 92.61 мг 1000 мг 9.3% 5.2% 1080 г
Кремний, Si 1.495 мг 30 мг 5% 2.8% 2007 г
Магний, Mg 16.29 мг 400 мг 4.1% 2.3% 2455 г
Натрий, Na 289.95 мг 1300 мг 22.3% 12.5% 448 г
Сера, S 68.36 мг 1000 мг 6.8% 3.8% 1463 г
Фосфор, P 111.8 мг 800 мг 14% 7.8% 716 г
Хлор, Cl 476.17 мг 2300 мг 20.7% 11.6% 483 г
Микроэлементы
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 33.64 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 2.5% 2293 г
Йод, I 9.31 мкг 150 мкг 6.2% 3.5% 1611 г
Кобальт, Co 2.417 мкг 10 мкг 24.2% 13.5% 414 г
Марганец, Mn 0.2223 мг 2 мг 11.1% 6.2% 900 г
Медь, Cu 57.24 мкг 1000 мкг 5.7% 3.2% 1747 г
Молибден, Mo 9.632 мкг 70 мкг 13.8% 7.7% 727 г
Селен, Se 7.33 мкг 55 мкг 13.3% 7.4% 750 г
Фтор, F 28.89 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13846 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 3% 1838 г
Цинк, Zn 0.68 мг 12 мг 5.7% 3.2% 1765 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блинчатые пирожные составляет 179,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».