Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Новый рецепт
| Баранина, котлетное мясо | 100 г |
| Баранина, котлетное мясо | 10 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 379.6 ккал | 1684 ккал | 22.5% | 5.9% | 444 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 4.4% | 603 г |
| Жиры | 36.6 г | 56 г | 65.4% | 17.2% | 153 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4546 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.4% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 70.71 мг | 500 мг | 14.1% | 3.7% | 707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 2.5% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 3.1% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.007 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 9983 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.979 мг | 15 мг | 66.5% | 17.5% | 150 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2083 мг | 20 мг | 21% | 5.5% | 475 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.86 мг | 2500 мг | 9.1% | 2.4% | 1097 г |
| Кальций, Ca | 7.07 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.2% | 14144 г |
| Магний, Mg | 19.64 мг | 400 мг | 4.9% | 1.3% | 2037 г |
| Натрий, Na | 84.86 мг | 1300 мг | 6.5% | 1.7% | 1532 г |
| Сера, S | 129.64 мг | 1000 мг | 13% | 3.4% | 771 г |
| Фосфор, P | 116.7 мг | 800 мг | 14.6% | 3.8% | 686 г |
| Хлор, Cl | 66 мг | 2300 мг | 2.9% | 0.8% | 3485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.807 мг | 18 мг | 10% | 2.6% | 996 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 4.714 мкг | 10 мкг | 47.1% | 12.4% | 212 г |
| Марганец, Mn | 0.0275 мг | 2 мг | 1.4% | 0.4% | 7273 г |
| Медь, Cu | 187 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 4.9% | 535 г |
| Молибден, Mo | 7.071 мкг | 70 мкг | 10.1% | 2.7% | 990 г |
| Фтор, F | 94.29 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.6% | 4242 г |
| Хром, Cr | 6.84 мкг | 50 мкг | 13.7% | 3.6% | 731 г |
| Цинк, Zn | 2.2157 мг | 12 мг | 18.5% | 4.9% | 542 г |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 379,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
